Armado com essas receitas, você poderá jantar rapidamente na mesa - e a melhor parte é que sua família vai adorar.
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Salsicha e Pimentos Clássicos
Este prato clássico com sabor robusto é sempre um sucesso na mesa. Pode ser servido como está com uma salada verde mista e pão francês, ou como recheio para moedores ou calzones.
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Easy Chicken Marsala
A maioria das receitas de frango Marsala exige que o frango seja ralado antes de cozinhar, mas esta receita de frango Marsala usa todo o peito para uma versão mais úmida e fácil. Chicken Marsala é um prato clássico em restaurantes ítalo-americanos, e agora você pode fazer uma versão deliciosa em casa.
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Fajitas de carnes
Fajitas de bife. Getty
As fajitas de bife são rápidas e fáceis de montar. Marinar a carne durante a noite torna-a macia e saborosa. Este é um prato divertido de servir, porque todos podem fazer seus próprios ingredientes usando as coberturas de sua escolha.
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Frango fácil com limão
Picatta de frango. Getty Images
O sabor fresco e limpo de frango com limão é bom servido durante todo o ano. O limão faz muito pelo frango, assim como pelo peixe, como você verá nesta receita. O limão brilha e destaca os outros sabores deste prato também. A melhor parte dessa receita de frango com limão é que ela fica pronta em menos de 30 minutos e também pode ser facilmente duplicada para alimentar mais.
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Camarão alho com limão e macarrão
K. Kingsley
Esta receita de camarão com alho é simples, deliciosa e tão fácil de fazer que rapidamente se tornará um dos pratos preferidos. A beleza deste prato é que ele pode ser servido de várias maneiras: jogado com macarrão como está aqui, ou sobre arroz, cuscuz ou comum com um lado de pão com manteiga e ervas. De qualquer forma, eu sirvo este prato, é sempre atingido
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Salmão grelhado com molho de manga
Foto (c) John Mitzewich
A salsa de manga é uma cobertura muito popular para salmão grelhado em restaurantes, mas não é tão comum em casa, o que é uma pena, pois é tão fácil de fazer. A cobertura tropical e picante é uma combinação perfeita com peixes defumados.
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Frango fettuccine Alfredo
Receita de Alfredo de Fettuccine de frango. Foto (c) John Mitzewich
O fettuccine de frango Alfredo é fácil de fazer em casa, e esta receita não usa manteiga e substitui um pouco do creme pelo caldo de galinha por uma versão um pouco mais leve, mas também deliciosa. Não faça isso a menos que você tenha o queijo Parmigiano-Reggiano real!
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Hambúrgueres turcos
O abeto
Diga adeus aos hambúrgueres de peru secos e sem gosto. Eles aumentam o sabor com mostarda de Dijon, ketchup, azeitonas e molho Worcestershire - que também os tornam úmidos e suculentos. Sirva em um rolo torrado, escovado com mais mostarda e coberto com tomates fatiados e alface, para uma refeição fácil e satisfatória no verão. E depois de dominar esta receita, tente uma das variações: hambúrgueres de peru apimentados mexicanos, curry ou de estilo grego.
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Bifes de costela grelhados
Bife de costela. Getty
Os bifes de costela são macios e deliciosos, mas essa marinada seca e picante pode ajudar qualquer bife. Faça um lote grande de esfregar a seco e guarde-o hermeticamente em local fresco e seco. Também é bom esfregar na carne de porco, frango ou peru.
