Como beber de um jarro de vinho espanhol da Porron

Encha o fundo de Porron com vinho

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Um porron é um tipo de jarro usado na Espanha para servir e beber vinho. Um porron é uma maneira muito antiga e tradicional de armazenar vinho e de compartilhar vinho com um grupo de pessoas. Os porrones podem ser de vidro ou cerâmica e manter a exposição ao ar no mínimo e, geralmente, retêm 0, 75 litros (aproximadamente o mesmo que uma garrafa de vinho comum). Eles são largos na parte inferior e têm um pescoço longo e fino e geralmente se encaixam com rolhas ou tampas de plástico. Na parte inferior, encontra-se um bico longo em forma de cone, estreitando-se para uma pequena abertura na ponta.

Lave bem o porron antes de usar. Despeje bastante vinho no fundo largo para preenchê-lo. Coloque a tampa por cima.

Dicas

1. Para praticar beber de um porron , use água. Às vezes, é difícil remover manchas de vinho tinto. Ao praticar com vinho, use uma jardineira de plástico ou enfie uma toalha de cozinha em sua camisa para proteger sua roupa das manchas de vinho. Não toque a bica nos lábios.

Segure o pescoço com uma mão

Lisa Sierra

Segure o porron na sua frente ou um pouco abaixo do peito. Segure o pescoço com uma mão, cotovelo dobrado. Verifique se o bico está voltado para você!

Levante o Porron acima da cabeça e incline-o

Lisa Sierra

Enquanto segura a mão em volta do pescoço do porron , levante com uma mão, para que o bico fique logo acima da boca. Segure o porron a alguns centímetros dos seus lábios. Incline a cabeça para trás, com a boca aberta e incline o porron na sua direção.

Algumas pessoas projetam um pouco a mandíbula para frente para ajudar a pegar o vinho.

Estenda seu braço para um fluxo mais longo

Lisa Sierra

Quando estiver confortável bebendo fora do porron sem derramar por toda a frente, tente estender o braço levemente acima de você para obter um fluxo mais longo.

Para interromper o fluxo, dobre o braço e abaixe o porron à direita. Mantenha a boca aberta para pegar algumas gotas de vinho. Agora você está pronto para passar para o próximo bebedor.

Não se preocupe se derramar nas primeiras vezes que usar um porron , todo iniciante! Afinal, os espanhóis que você vê bebendo de porrones que não derramam provavelmente tiveram anos de prática!