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As vendas de bolos têm sido uma das formas mais populares de arrecadar fundos para escolas, organizações religiosas e clubes sociais. Eles podem ser ótimos ganhadores de dinheiro porque há pouco ou nenhum capital real necessário. Todos os produtos assados geralmente são doados.
Dicas para uma venda bem-sucedida de bolos
As vendas de bolos também são eventos sociais da comunidade. As pessoas gostam de se reunir por um objetivo comum. Seja vendendo ou comprando brownies e biscoitos, eles adoram misturar e se misturar em uma venda de bolos. Aqui estão algumas dicas para hospedar uma venda de bolos bem-sucedida para sua organização.
Selecione um Líder
Deve ser alguém que tenha excelentes habilidades organizacionais. A pessoa também deve poder delegar responsabilidades, o que é essencial para um evento bem administrado.
Não esqueça os voluntários
O líder da venda de bolos precisará de várias pessoas dedicadas à organização de doações, manipulação de publicidade, criação de mesas e / ou estande, venda de mercadorias, coleta de dinheiro e limpeza.
Organizar uma inscrição de doação
Certifique-se de ser específico em quais produtos de panificação serão necessários para a venda desde o início. Para não acabar com todos os "bolos de chocolate", saiba o que está sendo doado. Distribua folhas de inscrição individuais com uma lista dos itens necessários. Peça uma primeira e segunda escolha do que está sendo doado. Obtenha nomes e números de telefone para que a pessoa possa ser contatada para lembrá-la de sua doação e especificar qual item cozido é necessário. Seja específico sobre como deseja que as mercadorias sejam embaladas.
Verifique seus códigos de saúde locais
Alguns estados têm códigos de saúde declarando que tudo deve ser embalado individualmente. Além disso, cada produto cozido doado deve ter um cartão de identificação em destaque, com o nome do prato e uma lista de ingredientes não óbvios e / ou excelentes (como coco, nozes, frutas cristalizadas ou secas ou morangos). O nome da pessoa que o assou também pode ser importante.
Considere tempo e local
Tente colocar sua mesa e / ou cabine em uma área de tráfego intenso. Para garantir um fluxo de tráfego intenso, planeje a venda em torno de outros eventos de coordenação. Para vendas de bolos afiliadas a escolas, eventos esportivos e produções teatrais seriam o momento perfeito para realizar uma venda de bolos. Shows de artesanato locais podem permitir espaço livre no estande por uma causa digna.
A apresentação é tudo
Estabeleça mesas bem decoradas e organizadas. Use toalhas de mesa, mas não em padrões avassaladores. Os assados devem ser suas melhores decorações. Divida os assados de acordo com o tipo (biscoitos, bolos) e / ou tamanho da porção (bolos inteiros, biscoitos individuais). Se você tiver várias mesas, separe-as em tortas, bolos ou até apenas em produtos de chocolate.
Conheça seus clientes
Você está vendendo para grandes famílias? Certifique-se de vender biscoitos pela dúzia e bolos inteiros para grupos grandes. As vendas para crianças ou solteiros serão maiores com pacotes individuais de produtos de panificação, como um brownie ou um cupcake.
Pense Além dos Assados
Servir café nas vendas de bolos à noite ou em dias frios. Vender água engarrafada fria ou limonada junto com os produtos de panificação em um jogo de futebol aumentaria os lucros. Se as vendas estiverem lentas, tenha promoções por hora. Agrupe certas mercadorias por preços especiais. Obtenha receitas para todos os assados antes da venda e prepare um livro de receitas barato para vender no evento. Não se limite à venda de bolos típica. Tente coordenar doações de produtos assados especialmente embalados que o comprador possa oferecer como presente. Oferecer ingredientes de biscoito ou granola caseira em frascos decorados seria a venda perfeita para essa época do ano.
Produtos de Panificação Mais Vendidos
Seus voluntários e inscrições de doações já devem saber que desejam doar seu bolo exclusivo ou famosos biscoitos secretos de receitas familiares, mas se você estiver procurando alguma inspiração, considere pedir doações da nossa lista de produtos de panificação mais vendidos.
Estas são algumas outras receitas comuns de venda de bolos para experimentar:
- Brownies: Estes são provavelmente os produtos assados mais populares vendidos em uma venda de bolos. Fudge: Esse fudge super simples ajudará a aumentar as vendas do seu estande de venda de bolos.Arroz Krispies Treats: É incrível que alguém pague por essas guloseimas quando elas são tão fáceis de fazer, mas elas pagam. Você pode até encontrar essas delícias nas melhores padarias. Eles não serão simples, mas a base é a mesma. Cookies de açúcar: faça isso nas cores da sua escola para uma venda fácil. Bolos Bundt: Os bolos Bundt, o bolo original de decoração automática, são feitos para vendas de bolos. Eles podem ser feitos com pouca ou nenhuma cobertura, facilitando o empacotamento para uma venda.19 Sobremesas Decadentes com Creme de Queijo: Pense além do bolo de queijo com uma coleção de sobremesas com creme de queijo que incluem bolos, biscoitos, doces e até sorvete.
