Sanduíche de peru assado.
O abeto
- Total: 35 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: 8 sanduíches (8 porções)
Esta é uma receita maravilhosa para gastar sobras - Ação de Graças ou não!
Você também pode fazer esse sanduíche usando frango fatiado, peru ou carne enlatada. A combinação de cebola, mostarda, carne e queijo em um rolo crocante é realmente deliciosa. Você pode usar outros tipos de queijo e adicionar vegetais, como pimentões fatiados ou cogumelos. Uma das coisas mais agradáveis sobre sanduíches é que eles são tão versáteis e variáveis. É quase impossível estragar um sanduíche e um assado parece mais uma refeição do que um sanduíche frio.
Sirva esses sanduíches para o almoço ou jantar em qualquer dia da semana. Os sanduíches podem ser feitos com antecedência e armazenados na geladeira até a hora de assar. Apenas não enrole a folha em volta dos sanduíches com muita força; se o fizer, o queijo grudará na folha à medida que derrete e será difícil desembrulhar os sanduíches. Se você estiver assando os sanduíches na geladeira, adicione mais 5 a 8 minutos ao tempo de cozimento.
Depois que os sanduíches estiverem assados, você poderá adicionar alface e tomate. Apenas levante a metade inferior do rolo e adicione os legumes frescos, depois coloque os sanduíches novamente.
Ingredientes
- 1 cebola média (picada)
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/3 de xícara de manteiga (ou maionese, amolecida)
- 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de sementes de papoila
- 8 rolos Kaiser (ou rolos ciabatta, divididos e levemente escavados)
- 1 1/2 libras de peru deli (em fatias finas)
- 8 fatias de queijo suíço (ou Havarti)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Junte os ingredientes para o sanduíche de peru assado. O abeto
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Em uma panela pequena, refogue a cebola no azeite até ficar macia em fogo médio. Deixe esfriar por 10 minutos.
Refogue a cebola no azeite. O abeto
Misture a manteiga (ou maionese), a mostarda, a mistura de cebola e as sementes de papoula em uma tigela pequena e espalhe essa mistura sobre os lados cortados dos rolos.
Misture a manteiga (ou maionese), mostarda, mistura de cebola e sementes de papoila. O abeto
Encha os pãezinhos com peru e queijo. Adicione carne e queijo suficientes para que os sanduíches fiquem bem cheios; lembre-se, você os esvaziou um pouco para que eles possam conter mais recheio.
Encha os pãezinhos com peru e queijo. O abeto
Enrole cada sanduíche em papel alumínio e leve ao forno a 350 F por 15 a 25 minutos ou até que os sanduíches estejam quentes e o queijo derreta.
Enrole cada sanduíche em papel alumínio e leve ao forno a 350 F.
Desembrulhe cada sanduíche e sirva imediatamente.
Tags de receita:
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