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- Total: 18 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: 2 xícaras / 475 mL (32 porções)
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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19 | Calorias |
0g | Gordo |
4g | Carboidratos |
0g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 2 xícaras / 475 mL (32 porções) | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 19 |
% Valor diário* | |
Gordura Total 0g | 0% |
Gordura saturada 0g | 0% |
Colesterol 0mg | 0% |
Sódio 66mg | 3% |
Carboidratos totais 4g | 2% |
Fibra alimentar 0g | 0% |
Proteína 0g | |
Cálcio 11mg | 1% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Doce e azedo das conservas de cereja e vinagre balsâmico, este molho barbecue é perfeito para qualquer corte de frango. Coloque este esmalte rico e saboroso nas asas, coxas, carne de peito ou em um frango assado. Ajuste o pó de pimenta chipotle ao seu gosto ou simplesmente substitua-o por pimenta em pó comum para adicionar um sabor terroso com menos calor.
Ingredientes
- 1/2 xícara de vinagre balsâmico
- Conservas de 1/3 xícara / 80 mL de cereja
- 1/3 xícara / 80 mL de ketchup
- 1/4 xícara / 60 mL de açúcar mascavo
- 2 dentes de alho (picados)
- 2 colheres de chá / 10 mL de molho inglês
- 1/2 colher de chá / 2, 5 ml de pimenta em pó chipotle
- 1/2 colher de chá / 2, 5 mL de sal
- 1/2 colher de chá / 2, 5 mL de pimenta preta
Passos para torná-lo
Em uma panela média, misture todos os ingredientes e cozinhe por 5 a 8 minutos.
Depois de cozido, retire do fogo e deixe esfriar antes de aplicar no frango. Se fizer com antecedência, deixe o molho esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias após a preparação.
Tags de receita:
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