The Spruce / Anfisa Strizh
- Total: 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: cerca de 3/4 de xícara (12 porções)
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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5 | Calorias |
0g | Gordo |
1g | Carboidratos |
0g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: Cerca de 3/4 de xícara (12 porções) | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 5 |
% Valor diário* | |
Gordura Total 0g | 0% |
Gordura saturada 0g | 0% |
Colesterol 0mg | 0% |
1mg de sódio | 0% |
Carboidratos totais 1g | 0% |
Fibra alimentar 1g | 2% |
Proteína 0g | |
Cálcio 17mg | 1% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita exige muitas folhas de louro. Na verdade, é cerca de 1/3 de xícara, então se você tiver folhas de louro esmagadas, poderá usá-las. O verdadeiro segredo do peru frito é obter uma boa cobertura do atrito na superfície do peru antes que ele atinja o óleo.
Ingredientes
- 25 folhas de louro médias (inteiras)
- 3 colheres de sopa / 45 ml de tempero crioulo quente
- 1 colher de sopa / 15 ml de tomilho (seco)
- 1 colher de sopa / 15 ml de orégano (seco)
- 2 colheres de chá / 10 ml de alho em pó
- 1 1/2 colheres de chá / 7, 5 ml de pimenta preta
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
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Em um moedor de especiarias, moa as folhas de louro em um pó fino. Coloque em uma tigela pequena. Moer também o tomilho, orégano, pimenta.
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Adicione todos os ingredientes à tigela e misture. Divida em três partes iguais.
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Esfregue uma parte no interior da Turquia; esfregue a segunda parte sob a pele ao redor dos seios; e esfregue a última parte do lado de fora da Turquia.
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Leve à geladeira durante a noite.
Cozinhe seu peru e divirta-se!
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Tags de receita:
- esfregar
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- outono