Brockmans Gin
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 435 | Calorias |
| 3g | Gordo |
| 67g | Carboidratos |
| 8g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 coquetel (1 porção) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 435 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 3g | 4% |
| Gordura saturada 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 9mg | 0% |
| Carboidratos totais 67g | 24% |
| Fibra alimentar 31g | 110% |
| Proteína 8g | |
| Cálcio 171mg | 13% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
O Brockmans Gin segue um estilo de gin que recua no zimbro característico do espírito e se concentra no sabor da fruta. Nesse caso, são mirtilos e amoras, e a receita do sidecar reproduz esse perfil de sabor para criar uma visão deliciosa do sidecar popular.
O coquetel é bastante simples e segue a fórmula básica da bebida azeda. Gin é uma boa base para a combinação agridoce de suco de limão e triplo sec. A adição de amoras frescas confere-lhe uma dimensão maravilhosa e os bitters de ameixa acabam na perfeição. Tudo se reúne rapidamente, criando um delicioso coquetel de verão que você deseja misturar mais de uma vez.
Ingredientes
- 4 amoras
- 3/4 onça triplo sec
- 1/2 onça de suco de limão (fresco)
- 1 1/2 onças de gin (Brockmans Gin)
- 1 bitters de ameixa
- Decore: torção de limão
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em uma taça ou coqueteleira, adicione as amoras, o segundo triplo e o suco de limão. Mexa bem.
Adicione os bitters de gin e ameixa, depois encha com gelo.
Agite bem.
Coe em um copo de coquetel gelado.
Decore com um toque de limão.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Para obter a melhor bebida, tente usar amoras frescas, principalmente quando estiverem no auge. Você quer combinar a qualidade do seu triplo segundo com o gin. Uma opção popular da prateleira superior é o Cointreau, embora existam outras disponíveis que fazem excelentes bebidas. Muitas vezes, as garrafas menos caras são muito parecidas com xarope e desequilibram a bebida. O limão médio rende 1 3/4 onças de suco, portanto uma fruta é suficiente para tomar algumas bebidas. Antes de cortar o limão para o sumo, corte a torção de limão da casca usando um estilete ou faca de canal.
Variações de receita
- Esta receita é cortesia da Brockmans e seu perfil de frutas o torna perfeito. Você pode, no entanto, fazer uma excelente bebida com outros gins. Faça algumas experiências e prove a diferença entre esse estilo mais recente de gin e os gins secos mais tradicionais. É muito fascinante.Tente esta receita com outras frutas. Os mirtilos são o outro complemento natural de Brockmans, embora as framboesas sejam um bom contraste.
Quão forte é um side-car Blackberry?
Brockmans é engarrafado com a força padrão de gin de 80 provas. Quando combinado com o triplo de segundo médio, o teor de álcool deste coquetel estará na faixa de 24% ABV (48 provas). Isso é típico desse estilo de bebida e tem força semelhante ao cosmopolita. Não é uma bebida leve, por isso, lembre-se disso para evitar uma ressaca.
Tags de receita:
- Amora
- americano
- festa
- coquetel
