O abeto
- Total: 31 minutos
- Preparação: 8 mins
- Cozinheiro: 23 mins
- Rendimento: 12 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 283 | Calorias |
| 17g | Gordo |
| 30g | Carboidratos |
| 5g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 12 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 283 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 17g | 21% |
| Gordura Saturada 5g | 24% |
| Colesterol 76mg | 25% |
| Sódio 263mg | 11% |
| Carboidratos totais 30g | 11% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 5g | |
| Cálcio 63mg | 5% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esses brownies loiros - também conhecidos como blondies - são os favoritos da família tradicional, feitos com açúcar mascavo, lascas de chocolate e nozes picadas. Sinta-se livre para omitir as nozes e adicionar algumas gotas de chocolate extras, se quiser. Você também pode usar nozes-pecã nos brownies. Lascas de chocolate brancas ou lascas de caramelo podem ser substituídas pelas lascas de chocolate.
Diferença entre Blondies e Brownies
Um blondie é um biscoito de barra que é baseado em açúcar mascavo. Eles não contêm chocolate ou aromas de chocolate, exceto pedaços de chocolate opcionais, entre outros suplementos opcionais, incluindo coco e nozes picadas. Normalmente eles são deixados descongelados, mas às vezes apresentam uma pitada de açúcar de confeiteiro.
Um brownie é um biscoito de barra feito com cacau em pó ou chocolate derretido, e geralmente inclui nozes picadas e às vezes é coberto com uma cobertura de chocolate.
Ingredientes
- 4 onças de manteiga (ou margarina, amolecida)
- 1 xícara de açúcar mascavo claro (embalado)
- 1 ovo grande
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
- 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Pitada de sal
- 1/2 a 1 xícara de nozes (picadas)
- 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Pré-aqueça o forno a 350 F. Unte e enfarinhe uma assadeira de 7 x 11 polegadas.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo.
O abeto
Adicione o ovo e bata até ficar bem combinado.
O abeto
Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.
O abeto
Adicione à mistura de creme incorporando até ficar bem combinado.
O abeto
Misture nozes e lascas de chocolate.
O abeto
Espalhe a massa na panela preparada.
O abeto
Asse por 20 a 25 minutos. Estes castanhos muito rapidamente, por isso não deixe de começar a verificar na marca de 20 minutos.
O abeto
Sirva e divirta-se!
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