Diana Rattray
- Total: 2 horas 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 2 horas
- Rendimento: 1 pão (8 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 122 | Calorias |
| 5g | Gordo |
| 17g | Carboidratos |
| 2g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 pão (8 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 122 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 5g | 6% |
| Gordura saturada 1g | 5% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 394mg | 17% |
| Carboidratos totais 17g | 6% |
| Fibra alimentar 2g | 7% |
| Proteína 2g | |
| Cálcio 52mg | 4% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita simples de pão branco para máquina de pão é apresentada com uma textura agradável e em borracha. É delicioso como torrada no café da manhã ou use-o para fazer ótimos sanduíches, grelhados ou não. Este pão de pão branco não tem muitos orifícios ou bolhas de ar, mas o sabor e a mastigação são maravilhosos.
Fazemos este pão em um ciclo rápido ou rápido, mas poderia ser feito no ciclo regular com um pouco menos de fermento - cerca de 2 colheres de chá.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de água morna
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de pão
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 1/2 colheres de chá de fermento para máquina de pão (rápido ou instantâneo)
- 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 1/2 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
Passos para torná-lo
Adicione todos os ingredientes à sua forma na ordem recomendada pelo fabricante da máquina.
Use a configuração rápida ou rápida e a crosta média; empurre o começo.
Coloque o pão em uma gradinha para esfriar.
Fatia e divirta-se!
Dica: Quando a sua máquina de pão estiver amassar por alguns minutos, verifique a massa. Se parecer muito rígido, adicione um pouco de água e continue verificando até que pareça macio o suficiente. Se estiver muito úmido, adicione mais farinha em pequenas quantidades até que pareça macia, mas não pegajosa.
Tags de receita:
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