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A massa que contém levedura representa um perigo para os animais de estimação que a consomem em grandes quantidades. Os riscos são duplos. O primeiro risco é que a massa possa subir após a ingestão, causando obstrução intestinal. Em segundo lugar, o fermento pode fermentar açúcares, criando um problema secundário de envenenamento por etanol (álcool) no animal.
Ahna Brutlag, DVM e Justine A. Lee, DVM, DACVECC forneceram este relato de caso para educar os proprietários sobre os perigos da massa de levedura para animais de estimação.
Da linha de apoio para animais peçonhentos
"Shorty", um gato doméstico de sete anos de idade, macho (castrado), de pelo curto, ingeriu um pedaço de massa de pão de fermento para descongelar do tamanho de um pingue-pongue. Cerca de 5 a 6 horas depois, o proprietário de Shorty percebeu que estava babando e letárgico.
Ela ligou para a Pet Poison Helpline e foi informada de que a massa contendo fermento pode continuar a aumentar no ambiente quente do estômago. Assim, seu gato pode estar em risco de obstrução intestinal. Além disso, o fermento em fermentação pode causar intoxicação por etanol (álcool) em animais.
Shorty foi levado ao seu veterinário. As radiografias abdominais revelaram uma grande quantidade de material no estômago e o gato apresentava sinais consistentes com a toxicidade do álcool (cambaleante, letárgico, baba / náusea, etc.).
Por causa dessas descobertas, Shorty foi levado à cirurgia, onde uma quantidade muito grande de massa foi removida do estômago. Seu envenenamento por álcool foi tratado com fluidos intravenosos e o monitoramento do trabalho de sangue (glicemia, painel químico, etc.). Felizmente, ele se recuperou sem intercorrências.
