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- Total: 40 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: 1 tigela (8 a 10 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 690 | Calorias |
| 41g | Gordo |
| 44g | Carboidratos |
| 36g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 tigela (8 a 10 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 690 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 41g | 52% |
| Gordura saturada 14g | 70% |
| Colesterol 101mg | 34% |
| Sódio 448mg | 19% |
| Carboidratos totais 44g | 16% |
| Fibra alimentar 5g | 18% |
| Proteína 36g | |
| Cálcio 501mg | 39% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Adoramos fazer frango cordon bleu, que é frango recheado com presunto e queijo, coberto com farinha de rosca e depois cozido até ficar macio, especialmente quando é a versão mais fácil! Então, por que não fazer uma salada de prato principal? Gostamos de transformar receitas em saladas de prato principal, como esta salada de macarrão cobb.
Nós apenas combinamos frango, presunto, queijo, ervilhas e outros vegetais em um molho cremoso de mostarda com um pouco de macarrão rotini para fazer esta receita maravilhosa. É uma salada deliciosa e refrescante e uma boa mudança em relação às massas clássicas ou saladas de frango.
Tudo o que você precisa para servir com esta salada é um copo de chá gelado e talvez alguns palitos de pão ou muffins. Faz um jantar maravilhoso em uma noite quente de verão ou um ótimo almoço na varanda.
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão rotini
- 1 xícara de maionese
- 3/4 de xícara de iogurte natural
- 1/3 xícara de mostarda Dijon
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
- 3 xícaras de peito de frango cozido picado
- 2 xícaras de presunto picado
- 2 xícaras de queijo suíço em cubos
- 1 pacote de ervilhas congeladas (descongeladas)
- 1 xícara de aipo em fatias
- 2 xícaras de tomate uva
- 1/3 xícara de cebola verde fatiada
Passos para torná-lo
Leve uma panela grande de água para ferver.
Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a maionese, iogurte, mostarda, vinagre, açúcar e sal e pimenta a gosto; misture bem com um batedor de arame.
Prepare as carnes e todos os legumes.
Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e adicione ao molho na tigela, juntamente com o frango, presunto, queijo, ervilhas, aipo, tomate e cebola verde. Mexa delicadamente para misturar.
Cubra e leve à geladeira por 2 a 3 horas antes de servir. Guarde as sobras, bem cobertas, na geladeira por até 3 dias.
Tags de receita:
- salada
- jantar
- americano
- churrasco
