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Receita de biscoitos de açúcar

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Anonim

Katie Johnson / Getty Images

  • Total: 22 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 12 minutos
  • Rendimento: 36 cookies (serve 9)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
373 Calorias
24g Gordo
35g Carboidratos
5g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 36 cookies (serve 9)
Quantidade por porção
Calorias 373
% Valor diário*
Gordura Total 24g 31%
Gordura saturada 14g 70%
Colesterol 155mg 52%
Sódio 511mg 22%
Carboidratos totais 35g 13%
Fibra alimentar 1g 3%
Proteína 5g
Cálcio 72mg 6%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Sempre que seus filhos quiserem fazer biscoitos de açúcar, retire esta receita. Por serem biscoitos de açúcar, não há necessidade de rolar a massa, tornando esses biscoitos rápidos e fáceis de desfrutar. Esta receita faz biscoitos de açúcar macios e mastigáveis, e as crianças ainda podem decorá-los com granulado ou até glacê.

Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1 xícara de manteiga, amolecida
  • 1 1/4 xícaras de açúcar granulado
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Granulado colorido a gosto

Passos para torná-lo

    Peneire juntos a farinha, o fermento e o sal. Deixou de lado.

    Creme de manteiga e açúcar, juntamente com uma batedeira. Bata no ovo e baunilha.

    Em velocidade baixa, bata na mistura da farinha, mexendo até incorporar toda a farinha. Não misture demais, ou os cookies ficarão difíceis.

    Leve à geladeira a massa por pelo menos 30 minutos, de preferência 1 a 2 horas.

    Pré-aqueça o forno a 350 F. Linha de assadeiras com papel manteiga ou um tapete de silicone.

    Gota massa usando uma colher de sopa arredondada em assadeiras preparadas. Achate um pouco com os dedos. Cubra com granulado, se desejar.

    Asse por 8 a 12 minutos ou até que os biscoitos fiquem dourados no fundo.

Tags de receita:

  • Biscoitos
  • biscoitos de açúcar fáceis
  • sobremesa
  • americano
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