O abeto vermelho / Diana Rattray
- Total: 7 min.
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 2 minutos
- Rendimento: 10 porções (10 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 70 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 18g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 10 porções (10 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 70 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 5mg | 0% |
| Carboidratos totais 18g | 6% |
| Fibra alimentar 1g | 2% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 18mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Por mais que gostemos de aveia, não sabemos por que não fizemos isso antes. Essa mistura é do jeito que gostamos, e a textura é muito parecida com a nossa marca favorita (que por acaso é uma marca de loja). E é tão fácil!
Uma mistura de aveia em flocos, aveia rápida e aveia moída dá a esta aveia instantânea caseira mais textura do que algumas das principais marcas, e é muito adaptável. Para o bordo e o açúcar mascavo, regue com um pouco de xarope depois de cozinhar. Ou adicione frutas ou bagas secas ou frescas, ou tempere-as com um pouco de canela.
Você também pode fazer a aveia sem açúcar mascavo. Basta adicionar açúcar ou açúcar mascavo, se desejar, quando você cozinhar a aveia.
Ingredientes
- 3 xícaras de aveia rápida (dividida)
- 2/3 xícara de açúcar mascavo claro (embalado)
- 1 xícara de aveia em flocos (antiquado ou use aveia mais rápida, se você preferir aveia mais suave)
- 1/2 colher de chá de sal
- Opcional: 1 1/2 colher de chá de canela em pó
Passos para torná-lo
Coloque 1 xícara de aveia rápida em um processador de alimentos ou liquidificador com açúcar mascavo e sal. Pulso algumas vezes até ficar bem.
Combine a mistura de açúcar mascavo e aveia com a aveia rápida restante e aveia em flocos. (Esta receita faz cerca de 15 onças por aproximadamente 10 porções de 1/3 de xícara.)
Para cozinhar cada porção
Meça 1/3 de xícara da mistura instantânea de aveia em uma tigela para microondas. Adicione cerca de 2/3 de xícara de água ou leite. Microondas em alta por cerca de 1 1/2 a 2 minutos.
Mexa e deixe descansar por um minuto para engrossar.
Cubra com frutas, xarope de bordo, açúcar de baunilha, açúcar de canela e / ou mais leite.
Variações de receita
- Aveia cortada em aço de panela lenta : Em uma panela lenta untada, misture 2 xícaras de aveia cortada em aço com 6 1/2 xícaras de água, 1 xícara de molho de maçã, 1/3 a 1/2 xícara de açúcar mascavo, cranberries picadas ou passas de uva. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas. Adicione 1/2 xícara de creme claro ou meio e meio e cozinhe por mais 10 minutos. Mirtilos e creme: Adicione 2 colheres de sopa de mirtilos secos e 1 colher de sopa de creme de café em pó a cada porção. Canela de Maçã: Se você não adicionou a canela à mistura, adicione 1/4 de colher de chá de canela e 2 colheres de sopa de maçãs secas finamente picadas a cada porção. Morangos e creme: adicione 2 colheres de sopa de morangos secos picados e 1 colher de sopa de creme de café em pó a cada porção. Pêssegos e creme: Adicione 2 colheres de sopa de pêssegos secos finamente picados e 1 colher de sopa de creme de café em pó a cada porção.
Tags de receita:
- aveia
- café da manhã
- americano
- de volta à escola
