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Um estudo recente de café e diabetes mostra que homens que bebiam seis xícaras de café por dia reduziam pela metade as chances de desenvolver diabetes tipo 2, e mulheres que bebiam a mesma quantidade diminuíam seu risco em 30%. 126.000 pessoas preencheram questionários nos últimos 12 a 18 anos com informações sobre a ingestão de café e outras questões de saúde.
Efeito do café
Em estudos anteriores, pesquisadores holandeses descobriram que existem compostos no café que ajudam o metabolismo do açúcar no organismo. O estudo envolveu 17.000 homens e mulheres na Holanda. De acordo com o estudo, as pessoas que bebiam sete xícaras por dia (ou mais) tinham 50% menos chances de desenvolver diabetes tipo 2. Beber menos café teve menos impacto no início do diabetes. Os pesquisadores ainda estão analisando a conexão entre café e diabetes e alertam as pessoas que 7 xícaras de café por dia são suficientes para criar outros problemas de saúde.
Vários estudos anteriores mostraram que a cafeína pode aumentar o risco de desenvolver diabetes. A teoria é que os produtos químicos benéficos são capazes de compensar os danos causados pela cafeína. Portanto, beber café descafeinado seria a melhor aposta se você estiver pensando em tomar café para prevenir a diabetes.
Efeito do chá
O chá também afeta a diabetes. Beber chá pode melhorar a atividade da insulina em até 15 vezes e pode ser preto, verde ou longo. Chás de ervas não têm nenhum efeito. Os compostos ativos não duram muito tempo no corpo, então você teria que beber uma xícara ou mais de chá a cada poucas horas para manter o benefício. O problema é que você deve beber sem leite (mesmo leite de soja) porque o leite parece interagir com os produtos químicos necessários e torná-los indisponíveis para o seu corpo. Existem vários chás de desintoxicação que trazem benefícios incríveis para a saúde.