O abeto
- Total: 45 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 544 | Calorias |
| 39g | Gordo |
| 15g | Carboidratos |
| 32g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 544 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 39g | 50% |
| Gordura Saturada 20g | 102% |
| Colesterol 165mg | 55% |
| Sódio 385mg | 17% |
| Carboidratos totais 15g | 6% |
| Fibra alimentar 1g | 5% |
| Proteína 32g | |
| Cálcio 121mg | 9% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este estrogonofe de hambúrguer é uma receita fácil de frigideira com carne moída e creme de leite. Creme condensado de sopa de cogumelos torna-o ainda mais cremoso com sabor a cogumelos. Sinta-se livre para adicionar um pote pequeno ou uma lata de cogumelos fatiados.
Sirva o strogonoff de carne moída com macarrão, arroz ou pão torrado.
Ingredientes
- 1 a 1 1/2 libras de carne moída magra
- 3 fatias de bacon (picado)
- 1/2 xícara de cebola (picada)
- 1 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3/4 colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de colorau doce
- 1 pimenta do reino
- 1 (10 1/2 onça) pode creme condensado de sopa de cogumelos
- 1 xícara de creme de leite
- Opcional: salsa fresca (picada)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Coloque a carne moída e o bacon em uma frigideira grande. Cozinhe em fogo médio, mexendo, até que a carne moída esteja bem dourada e não mais rosa.
O abeto
Adicione a cebola à frigideira e cozinhe até a cebola ficar macia. Escorra o excesso de gordura.
O abeto
Misture a farinha na mistura de carne, juntamente com o sal, o pimentão, a pimenta e o creme de leite condensado da sopa de cogumelos. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, descoberto, por cerca de 15 a 20 minutos.
O abeto
Misture o creme de leite e aqueça. Não ferva.
O abeto
Sirva estrogonofe de hambúrguer sobre macarrão ou sirva sobre pães de hambúrguer tostados. Se desejar, polvilhe com salsa fresca picada antes de servir.
O abeto
Desfrutar!
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Tags de receita:
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