bluelily52 / Twenty20
Para manter sua churrasqueira a gás, você precisará gastar um pouco de tempo para mantê-la. Afinal, você não esperaria que seu forno continuasse funcionando perfeitamente e não precisaria de um pouco de cuidado ou limpeza. Limpar sua churrasqueira faz parte desse processo; você precisa proteger e manter seu investimento. Existem três ciclos no seu programa de manutenção.
Toda vez
- Pré-aqueça completamente a grelha sempre que a ligar. Limpa e desinfecta a grelha do gás. Grelhas de escovas para remover resíduos e obter uma superfície de cozimento limpa. Aumente o calor da grelha ao máximo depois de remover o restante dos alimentos. Isso queima todos os gotejamentos e graxa em sua grade. Cobrir sua grade assim que esfriar. É um mito que uma cobertura de grelha cause ferrugem.
A cada 10 pratos
- Quando a panela estiver quente, retire a panela de pressão e, em seguida, limpe-a com um pano levemente umedecido com água e sabão neutro.Depois, retire a grelha do fogão e limpe-a dos dois lados. retire ou substitua a bandeja coletora de gordura. Coloque tudo de volta e aqueça a grelha, deixando aquecer por cerca de 10 minutos ou até que não exista (ou pelo menos não muito) fumaça saindo da grade.
Uma vez por ano
- Retire as grelhas e deixe de molho em água quente e sabão. Remova a barreira e faça o mesmo com elas. Escove bem o interior da grelha. Deixe o acúmulo oleoso como uma camada protetora no metal. Com tudo o que estiver fora do caminho, acenda a grelha apenas o tempo suficiente para ver como a chama está saindo dos queimadores. Se as chamas forem desiguais, você precisará limpar o queimadores. Para fazer isso, remova os queimadores afetados da grelha e, com um limpador de cachimbo ou um fio pequeno, empurre as portas (orifícios ao longo do lado). Em seguida, bata gentilmente nos queimadores, com a extremidade aberta para baixo, no chão, para remover quaisquer detritos de dentro do queimador. Depois de limpo, substitua os queimadores e acenda novamente. Se a chama estiver acesa, continue. Caso contrário, repita esta etapa.Limpe ou substitua a bandeja coletora de gordura.Enquanto as grades e a barreira estiverem encharcadas, feche a grade e lave a parte externa, como se fosse seu carro (se você tiver uma). as grades e a barreira e reponha a grelha. Aqueça a grelha e deixe aquecer, secando todas as partes internas. Se você realmente estiver guardando a churrasqueira durante a temporada, feche e desconecte o suprimento de gás. Remova o tanque de propano da grelha e coloque-o em uma área segura e ventilada. Cubra a grelha e coloque-a em um local protegido.
Se, durante a limpeza, você descobrir que as peças estão gastas ou quebradas, pode ser necessário fazer algum reparo na grade do gás.
