A comida alemã pode nem sempre estar na moda, mas, você deve admitir, desperta sentimentos profundos e apaixonados em uma noite fria de inverno, com um fogo no fogão e chinelos felpudos nos pés. Aqui estão as receitas para comida alemã de conforto no seu melhor.
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German Potato Recipes
Henning K. v. Vogelsang, Liechtenstein / Moment / Getty Images
Oh garoto! Os alemães fazem os melhores pratos de batata. E por que não deveriam? As batatas são rei na Alemanha. As batatas não apareceram na mesa alemã até 1716. Sua primeira introdução foi meio século antes na Baviera, mas eles eram considerados venenosos, para que os camponeses não os adotassem até Karl V ordenar que cultivassem e comessem batatas ou cortar o nariz!
Considere estas três receitas, para iniciantes:
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Receitas alemãs da sopa da panqueca
Rusty Hil / Biblioteca de fotos / Getty Images
Você já teve sopa de panqueca (Flaedlesuppe)? As panquecas alemãs são como crepes, então elas se sustentam em caldo, semelhantes ao macarrão, mas têm uma mordida semelhante a um bolinho de massa. Eles são fáceis e divertidos de comer.
