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Há algo tão reconfortante nas maçãs. Algumas pessoas preferem comê-las cozidas, outras mal podem esperar para morder uma maçã crocante arrancada da árvore no outono. Mas há poucas pessoas que recusariam a oportunidade de desfrutar de maçãs em um jantar com tema de maçã. O menu abaixo foi projetado para um host se preparar para um grupo de convidados para o jantar.
Preparando o Palco
É muito fácil encontrar acessórios de decoração de maçã para sua cozinha e área de jantar. Ou você pode simplesmente usar maçãs para criar suas próprias decorações econômicas porque, uma vez terminada a festa, você pode comer as maçãs! Escolha entre as seguintes idéias de decoração de maçã:
- Crie uma peça central da cesta de maçãs.Preencher tigelas ou cestos pequenos com maçãs e organizá-los em uma fileira no centro da mesa.Cubra a mesa com papel manteiga ou papel kraft e decore-a antes da festa usando uma maçã cortada como estêncil. Faça xícaras de maçã para servir bebidas, lanches ou até acompanhamentos salgados. Compre uma toalha de mesa com um desenho de maçã para cobrir a mesa. Retire todas as toalhas de prato de maçã e suportes de maconha que você tem (todos estão escondidos em algum lugar) para usar. cozinha durante toda a festa.Use maçãs pequenas com hastes como suporte para cartões de lugar. Para cada hóspede, escreva seu nome em um pequeno pedaço retangular de cartão branco com uma caneta vermelha ou dourada. Faça um furo no canto superior esquerdo e use barbante de cozinha para amarrá-lo no caule da maçã. Coloque um no meio de cada prato.
O cardápio
- Apple Sour Cocktails - Comece sua festa com um coquetel de maçã. Esta versão é menos azeda que o clássico martini de maçã azeda. Aperitivos Brie e Apple - Certifique-se de que seus convidados não comem tantos desses aperitivos viciantes que eles perdem o apetite pelo resto da refeição! Squash de bolota e sopa de maçã - cozidos as maçãs nem sempre precisam se transformar em uma torta de maçã decadente em calorias. Este prato de baixo teor de gordura dará um início saboroso à sua refeição.Lombo assado de porco com recheio - esta entrada elegante usa maçãs frescas e frutas secas em um recheio saboroso.Risco de maçã - Como alternativa, você pode servir este prato lateral italiano quente que é o Torta de maçã holandesa - um jantar com tema de maçã não seria completo sem uma torta de maçã, então você também pode experimentar a receita que orgulha os holandeses.Maçãs cozidas com especiarias - Esta receita reconfortante trará de volta as memórias da infância Salsicha defumada e chucrute polonês - este prato para a frente é perfeito para grandes reuniões. Receita de pão de especiarias com abobrinha sem glúten e lácteos - É sempre bom adicionar receitas para hóspedes com necessidades dietéticas especiais.
