criativo pixelpunk / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Total: 75 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 55 minutos
- Rendimento: 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 270 | Calorias |
| 13g | Gordo |
| 36g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 270 |
| % Valor diário* | |
| 13g de gordura total | 17% |
| Gordura saturada 3g | 13% |
| Colesterol 4mg | 1% |
| Sódio 79mg | 3% |
| Carboidratos totais 36g | 13% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 8mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta deliciosa torta de tomate verde é feita com um recheio de tomate verde, açúcar e canela. É uma torta de crosta dupla de excelente sabor e uma torta divertida para os amigos e a família. Para um doce diferente usando tomates verdes, experimente o bolo de tomate verde.
Ingredientes
- 6 a 8 tomates verdes médios
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de raspas de limão ralado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de canela em pó
- 3/4 de xícara de açúcar granulado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga para uma torta de 9 polegadas com 2 crostas
Passos para torná-lo
Lave bem os tomates verdes; descasque e corte.
Em uma panela, misture os tomates com suco de limão, raspas de limão, sal e canela. Cozinhe a mistura de tomate com especiarias em fogo baixo, mexendo sempre.
Combine açúcar e amido de milho; mexa na mistura de tomate. Cozinhe a mistura até ficar transparente, mexendo sempre. Adicione a manteiga, retire do fogo e deixe descansar até esfriar um pouco.
Forre um prato de torta de 15 cm com massa; despeje a mistura de tomate. Cubra com massa superior, sele as bordas, prenda e corte várias pequenas fendas na crosta para permitir que o vapor escape.
Asse em forno a 425 F por 35 a 45 minutos, ou até dourar.
Sirva quente ou resfriado e divirta-se!
Tags de receita:
- torta
- sobremesa
- sulista
- outono
