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Se você compra um presunto para usar em pratos ou como prato principal, você terá sobras. Hoje, a maioria dos presuntos que você compra no supermercado é rotulada como "totalmente cozida", de modo que a preparação é fácil. Siga as instruções da embalagem e aqueça o presunto a uma temperatura interna de 140 F. Ao reaquecer o restante do presunto, certifique-se de aquecer a uma temperatura de 165 F para segurança dos alimentos.
Você pode congelar o restante do presunto por até seis meses, mas para obter a melhor qualidade, use o presunto congelado dentro de dois meses. Congele pacotes do tamanho de uma refeição de presunto fatiado ou em cubos para caçarolas e sanduíches. Ou congele pedaços maiores ou o osso de presunto para dar sabor a feijões, sopas e ensopados.
Idéias rápidas para o presunto restante
Você pode usar seu presunto nestes pratos:
- Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho e a cebola, refogue a cebola e o alho por 5 minutos, refogue a cebola e o alho e refogue a cebola e o alho. O presunto cortado faz excelentes sanduíches.O presunto cortado pode ser adicionado a muitos aperitivos como esses tortilla rolls.Adicione o presunto restante ao molho Alfredo com cebola verde picada para um saboroso recheio de massa. Use o restante do presunto fazendo um simples pão de presunto envidraçado com mostarda. Faça uma refeição simples e fácil de feijão branco com pernil defumado.
De caçarolas e pratos de café da manhã a sopas e sanduíches, você encontrará algo que ama.
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Muffin Cup Quiches de Presunto e Cheddar
O abeto vermelho / Diana Rattray
Estes saborosos quiches de serviço único irão recompensá-lo com uma família agradecida e muitos sorrisos. Asse e congele-os para um café da manhã rápido e movimentado.
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Fácil Presunto e Batata Hash
O abeto vermelho / Diana Rattray
Esse hash delicioso e úmido se presta a todos os tipos de variações. O hash básico de presunto e batata inclui cebola e pimentão, mas fique à vontade para mudar um pouco e usar cebola verde ou pimentão vermelho picado para obter mais cor e sabor.
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Caçarola de brócolis, arroz e presunto
O abeto vermelho / Diana Rattray
Brócolis e queijo complementam lindamente o presunto nesta saborosa caçarola de arroz e presunto. Sinta-se livre para trocar o brócolis por outro vegetal, se quiser.
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Caçarola de café da manhã Crock Pot
O abeto vermelho / Diana Rattray
Uma caçarola de café da manhã cozida na panela de barro faz com que sair da cama valha a pena. A mistura versátil de ovos é muito fácil de resolver, e tudo o que você precisa fazer de manhã é servir e comer.
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Macarrão cremoso com presunto e aspargos
O abeto vermelho / Diana Rattray
O restante do presunto se junta com aspargos frescos da primavera neste prato cremoso de macarrão. O prato é uma combinação direta de sobras de presunto, macarrão cozido, aspargos, creme e queijo parmesão. Não há molho para se preocupar; basta misturar os ingredientes e saborear.
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Sanduíche de pão de milho com presunto e queijo com Jalapenos em conserva
Queijo Grelhado Social
Coloque o sul na boca com este excelente sanduíche de pão de queijo e presunto. Uma combinação da maionese e do chow chow da Duke compõe a receita fabulosa.
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Sopa de batata e presunto com queijo
O abeto vermelho / Diana Rattray
Pedaços de presunto, queijo cheddar, salsa e espinafre picado se unem nesta sopa cremosa. A sopa é totalmente caseira, assim você pode ter certeza de que está alimentando sua família com uma refeição nutritiva, feita com amor.
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Cogumelos recheados com espinafre e presunto
O abeto vermelho / Diana Rattray
Esses cogumelos recheados ilustram mais uma maneira de usar esse presunto restante. O presunto em cubos é combinado com ingredientes complementares - queijo parmesão, espinafre e mussarela - e algumas migalhas de pão para fazer um recheio saboroso para as tampas de cogumelos.
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Penne assar com presunto e ervilhas
O abeto vermelho / Diana Rattray
O restante do presunto fica cremoso e extravagante nesta nova caçarola. A farinha de rosca amanteigada adiciona trituração satisfatória, além de sabor extra.
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Salada de presunto do sul
O abeto vermelho / Diana Rattray
Aumente seu repertório de sanduíche de presunto com esta fabulosa salada de presunto. O sabor picles doce é o ingrediente secreto do seu ótimo sabor.
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Quiche de brócolis e presunto
O abeto vermelho / Diana Rattray
Um quiche saboroso de brunch é outra excelente maneira de usar o presunto restante. Este quiche combina presunto picado com brócolis e tomate fatiado. Os tomates adicionam umidade e cor refrescante.
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Panela de barro do Sul Pinto feijão com presunto
Diana Rattray
Use jarretes de presunto ou um osso de presunto restante de carne nesses reconfortantes feijões. Sirva-os com pão de milho recém-assado e um pouco de comida de comida para uma refeição clássica do sul.
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Manicotti Recheado com Presunto
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Um pote de molho Alfredo torna esta deliciosa caçarola manicotti uma preparação super fácil. Um molho cremoso e dois tipos de queijo cobrem o manicotti recheado de presunto.
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Batata assada com presunto
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Estas batatas assadas tornam-se uma refeição completa com a adição de presunto em cubos e temperos. Sirva este prato com uma salada ou legumes cozidos no vapor.
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Presunto e Batatas Gratinadas
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Esta caçarola incrivelmente fácil é feita com apenas quatro ingredientes. O prato aproveita as sobras de batatas e presunto. Basta adicionar creme e um pouco de queijo.
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Croque Monsieur tradicional
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Internacionalize-se com este sanduíche parisiense clássico. E não deixe o nome francês chique enganar você; contém apenas cinco ingredientes.
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Sopa de ervilha e presunto
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Em vez de ervilhas, esta refrescante sopa britânica recebe sua cor vívida das ervilhas congeladas.
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Salada picada com presunto e vinagrete balsâmico
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Uma salada saudável é outra excelente maneira de usar sobras de presunto. Sirva esta salada picada como um prato de almoço ou entrada.
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Caçarola com presunto e queijo Crock Pot
O abeto vermelho / Diana Rattray
Batatas frescas fatiadas e presunto são combinados neste prato lento. Sopa condensada e queijo cheddar compõem o molho cremoso.
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Ensopado de Presunto e Feijão Branco
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Este saudável ensopado da América do Sul inclui legumes, um pouco de pasta de tomate, pimenta em pó e você adivinhou presunto.
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Arroz frito com presunto
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O arroz frito é uma maneira deliciosa e criativa de usar restos de presunto, e o prato oferece muito sabor e textura.
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Sanduíche cubano tradicional
O abeto
Presunto, carne de porco, queijo suíço e picles de endro fatiados são combinados para encher um pedaço de pão cubano. Experimente estes incríveis sanduíches quentes.
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Croquetes de presunto e batata
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Deixe o restante do seu purê de batatas e presunto com uma reforma com esses croquetes de presunto e batata fritos.
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Envoltórios para Salada de Presunto
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Leve essas saborosas salada de presunto em caixas de almoço ou em uma bolsa isolada e leve-as para uma caminhada.
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Rolos de presunto
O abeto
Esses pequenos sanduíches são sempre um sucesso. Presunto, queijo e mostarda compõem o recheio.
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Omelete Espanhol com Presunto e Hortelã
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Esta receita apresenta presunto e batatas envoltos em uma omelete saborosa de ovo.
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Salada de frango Cordon Bleu
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Frango e presunto juntam-se nesta animada salada de macarrão. É um mash-up baseado no prato clássico, frango cordon bleu.
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Ovos Benedict para dois
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Fazer ovos Benedict para duas pessoas é mais fácil do que você imagina. Siga estas instruções passo a passo para ovos elegantes Benedict em cerca de 35 minutos.
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Sopa de lentilha clássica com presunto
O abeto vermelho / Diana Rattray
Um osso de presunto ou um jarrete de presunto temperam esta reconfortante sopa de lentilha. Faça um lote grande - é ainda melhor no dia seguinte.
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Slider sulista de biscoito de queijo e presunto
Queijo Grelhado Social
Estes deliciosos biscoitos de café da manhã certamente agradarão. O recheio desses biscoitos quentes inclui presunto, manteiga de mel e queijo Muenster.
