O abeto
- Total: 65 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 50 minutos
- Rendimento: Rende 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 367 | Calorias |
| 17g | Gordo |
| 46g | Carboidratos |
| 8g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Rende 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 367 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 17g | 22% |
| Gordura saturada 4g | 20% |
| Colesterol 61mg | 20% |
| Sódio 308mg | 13% |
| Carboidratos totais 46g | 17% |
| Fibra alimentar 2g | 7% |
| Proteína 8g | |
| Cálcio 127mg | 10% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta é uma torta de abóbora de excelente sabor, temperada com perfeição com gengibre, canela e uma pitada de noz-moscada. Sirva esta torta com um montão de chantilly e polvilhe com um pouco de canela ou açúcar e canela.
Ingredientes
- 1 1/4 de xícara de purê de abóbora (enlatado ou fresco)
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 colher de chá de farinha de trigo
- 2 ovos (levemente batidos)
- 1 xícara de leite evaporado (não diluído)
- 2 colheres de sopa de água
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 casca de massa de 9 polegadas (não cozida)
- Decore: chantilly ou cobertura chantilly
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 400 F.
O abeto
Em uma tigela média, misture a abóbora, o açúcar, o sal, os temperos e a farinha.
O abeto
Adicione os ovos e mexa para combinar.
O abeto
Adicione o leite evaporado, a água e a baunilha e misture bem.
O abeto
Despeje a mistura de recheio de abóbora na assadeira forrada com massa.
O abeto
Asse 15 minutos; reduza o fogo para 350 F e leve ao forno cerca de 35 minutos a mais, ou até que o centro esteja definido.
O abeto
Sirva esta deliciosa torta de abóbora com uma colherada de chantilly e uma pitada de açúcar e canela.
Tags de receita:
- torta
- abóbora de outono
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- sulista
