O abeto
- Total: 40 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: 1 panela (12 a 16 porções)
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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266 | Calorias |
8g | Gordo |
46g | Carboidratos |
2g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 1 panela (12 a 16 porções) | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 266 |
% Valor diário* | |
Gordura Total 8g | 11% |
Gordura saturada 3g | 14% |
Colesterol 0mg | 0% |
Sódio 175mg | 8% |
Carboidratos totais 46g | 17% |
Fibra alimentar 3g | 9% |
Proteína 2g | |
Cálcio 55mg | 4% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esses brownies veganos são sempre um sucesso entre crianças e adultos. Seja em uma dieta vegana, sem laticínios por causa da intolerância à lactose ou cortando laticínios por outros motivos de saúde, eles fornecerão a dose de chocolate que você estava esperando. A receita usa bananas em vez de ovos. Para mudar a receita de vez em quando, adicione 1 colher de chá de extrato de rum no lugar da baunilha.
Armazenando Brownies Vegan sem Leite e Banana
Se você deseja manter os brownies por um curto período de tempo, seja para um item de venda de bolos para a escola do seu filho ou para almoços, pode guardar as sobras em um recipiente hermético, separado por papel de cera e colocar cada brownie topo do outro. Dessa maneira, eles permanecerão por cerca de uma semana.
Se você deseja armazená-los por mais tempo, congele-os em um saco de congelador depois de embalá-los individualmente. Você precisará descongelá-los durante a noite em temperatura ambiente ou enviá-los ao microondas antes de servi-los novamente. Eles manterão de 2 semanas a 3 meses congelados.
Faz uma bandeja de brownies de 9 x 13 polegadas.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar branco (açúcar de cana granulado ou não refinado)
- 3/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de banana (madura, amassada)
- 1/4 xícara de leite de soja sem açúcar (ou leite de amêndoa)
- 1/4 de xícara de óleo de canola
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de pepitas de chocolate sem leite
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Unte levemente uma assadeira de 15 cm e reserve.
O abeto
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal até ficar bem misturado.
O abeto
Em outra tigela pequena, misture as bananas amassadas, o leite de soja, o óleo de canola e o extrato de baunilha.
O abeto
Adicione os ingredientes molhados ao seco, misturando até misturar bem.
O abeto
Dobre as lascas de chocolate sem leite.
O abeto
Despeje a massa na forma preparada.
O abeto
Asse por 25 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
O abeto
Deixe os brownies esfriarem completamente em uma gradinha antes de cortar em quadrados e servir.
O abeto
Sirva e divirta-se!
** Esta receita é adequada para produtos lácteos, sem ovos e veganos, mas como em qualquer receita destinada a pessoas com alergias ou restrições alimentares, leia todos os rótulos nutricionais com atenção para garantir que não haja derivados derivados de leite. ingredientes (ou ingredientes de glúten, ovo ou trigo, se estes se aplicarem a você).
Tags de receita:
- Soja
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- americano
- de volta à escola