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Muitas pessoas têm regras práticas sobre quando, durante o dia, é apropriado começar a beber. 17:30 ou 18:00 parece ser a regra geral com a cerveja ocasional no almoço. Mas, existem boas razões para tomar uma cerveja antes do meio dia? Aqui estão algumas justificativas que as pessoas usam para alguma indulgência ante meridiem.
Período de férias
Feriados
Pode-se ficar tentado a pagar férias (como o Dia de Ação de Graças) com dias de férias, mas elas são muito diferentes. Conseqüentemente, obter permissão para tomar essa cerveja é muito diferente nos feriados e nos dias de férias reais. Não há nada relaxante nas férias. De fato, há muita pressão.
Se você não está jogando como anfitrião, provavelmente precisará percorrer uma distância considerável para chegar ao seu destino de férias. Arrumar as crianças, os presentes - se é esse tipo de feriado - e você no carro às 4 da manhã não foi divertido. Quando você finalmente chega, você está com sua família. Agora, todos nós amamos nossas famílias, mas, bem, você sabe como elas podem ser. Se seu tio não está divulgando suas opiniões políticas insanas, sua mãe está fazendo observações mal ocultas sobre de quem foi o seu divórcio, ou seu primo está lhe falando sobre a última promoção dele e como ele está fazendo agora o dobro de você. Por favor, em nome de tudo santo, tome uma cerveja!
Dia de jogo
Esteja você viajando pela Tailândia ou apenas se aquecendo para o jogo de domingo na TV em casa, todo mundo recebe um passe antes do meio dia para beber uma cerveja com o jogo. Qualquer que seja o seu ritual de comida no dia do jogo - asas quentes, carnes frias, chili dogs, pizza etc. - esses alimentos praticamente exigem cerveja, por isso não se envergonhe se o sol ainda não atingiu o zênite antes de decidir abrir um.
Trabalho noturno
Toda cidade tem seu próprio bar de mergulho, com sua escuridão, umidade e cheiro de fumaça de cigarro e tristeza. A clientela é basicamente o que você esperaria, homens sombrios, com idade indeterminada, com rostos e olhos profundamente enrugados que nunca parecem se concentrar. Todas as mulheres parecem muito cansadas, fumantes de 57 anos.
A menos que você vá um pouco antes das 8 da manhã. Então você verá, além dos frequentadores regulares, uma coleção de pessoas cansadas, mas brincalhonas, de várias idades, a maioria delas vestindo avental. Eles acabaram de sair do trabalho no turno da noite no hospital e pararam para tomar uma cerveja ou três antes de se deitarem na cama. Depois de ouvir algumas de suas histórias de guerra sobre os pacientes malucos ou as políticas internas da equipe do hospital, você percebe que essas pessoas são a melhor desculpa de alguém para tomar uma cerveja tão cedo pela manhã quanto bem!
Dia da fermentação
Esta é a exceção dos homebrewers especiais. Nada mais acontecerá no dia da fermentação, especialmente se você for um fabricante de grãos integrais. Arrastar o equipamento, esterilizá-lo, instalá-lo e, mais tarde, derrubá-lo, limpá-lo e armazená-lo leva tanto tempo que pode parecer que a cerveja em si é secundária à limpeza e manutenção do equipamento. Portanto, começar o dia com um homebrew do seu último lote para lembrá-lo por que você está fazendo isso é bom para nós.
