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- Total: 15 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 3 litros (12 porções)
Esta receita festiva de ponche de frutas sem álcool é fácil de fazer e muito refrescante. Pronto em minutos, oferece a seus convidados a chance de escolher uma bebida mais leve que também pode ser servida a crianças e pessoas que se abstêm de álcool. Use nossa receita como modelo e experimente outras frutas, sabores e complementos.
Feita com suco de laranja e concentrados de limonada congelados, suco de abacaxi e ginger ale, esta bebida doce e picante é ótima para reuniões de churrasco, festas infantis, chás de bebê e brunches de verão. Adicione fatias de frutas cítricas frescas para obter uma aparência extra especial ou reserve um tempo para fazer um anel decorativo de gelo, verificando nossas instruções nas variações abaixo. Dobre as quantias para uma festa maior ou faça lotes diferentes com sabores e cores diferentes.
Ingredientes
- 12 onças de suco de laranja congelado concentrado
- 1 lata pequena (6 onças) de concentrado de limonada congelada
- 1 xícara de suco de abacaxi
- 1/2 galão de gengibre seco (64 onças)
- Opcional : 3 laranjas (em fatias finas, limões ou uma combinação de ambos)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Misture os sucos de frutas, cubra e refrigere bem na geladeira.
Adicione o ginger ale frio antes de servir.
Sirva o ponche de frutas sobre gelo picado. Se desejar, adicione fatias de limão e / ou laranja antes de servir.
Desfrutar!
Anel de gelo frutado
Para um anel de gelo decorativo, bonito e comestível, siga estas instruções simples. Use uma forma de bolo Bundt se você não tiver um molde especial:
- Faça o ponche conforme as instruções. Fatias de laranjas e limões frescos em uma forma de anel. Adicione outras frutas com cores contrastantes, como bagas, uvas, mirtilos e / ou kiwis fatiados. Use ervas como folhas de hortelã e flores comestíveis como violetas, pétalas de rosa ou amores-perfeitos para uma aparência bonita. Encha o anel com as frutas com a mistura de ponche ou use água se preferir fazer apenas um anel de gelo. Coloque o molde no freezer. Depois que o anel estiver congelado, verifique o nível e adicione outra polegada de ponche ou água e continue adicionando uma polegada de cada vez até que fique tão grossa quanto você quiser. Quando estiver pronto para servir, coloque o anel gelado em uma tigela grande e adicione o ponche de frutas ao redor para decoração, temperatura e sabor.
Outras variações para uma apresentação gelada:
- Use bandejas para cubos de gelo e coloque um morango ou framboesa em cada poço individual. Despeje a ginger ale por cima e congele. Como alternativa, você pode congelar qualquer pedaço de fruta na água, como pedaços de abacaxi, maçãs em cubos ou fatias de limão. Congelar uvas verdes e vermelhas sem sementes da noite para o dia e usá-las como cubos de gelo ao servir o ponche. Esteja ciente de que as uvas são um risco de asfixia para crianças, então conheça seus convidados e evite esta apresentação se crianças pequenas forem convidadas.
Tags de receita:
- Abacaxi
- ponche de frutas
- americano
- chuveiro