Uma xícara de café recém-fabricada bem quente e um belo pão doce são uma combinação perfeita. Quer se trate de um pão pegajoso, muffin ou fatia de pão rápido, você simplesmente não consegue vencer o emparelhamento para uma maneira adorável de começar o seu dia ou desfrutar de um intervalo da tarde. A maioria dessas guloseimas é rápida e fácil de fazer do zero, e elas vêm em uma ampla variedade de perfis de sabor. Temos certeza de que você encontrará muito a acrescentar ao seu repertório regular.
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Rolos de nozes doces e pegajosos
O abeto / Leah Maroney
Doce, pegajoso e cravejado de nozes-pecã, esses pãezinhos doces e pegajosos decadentes são a maneira perfeita de se deliciar com um café da manhã chique ou trazer algo especial para a mesa de brunch. Como a receita exige um aumento, planeje cerca de uma hora de prova. Também produz um grande lote de pãezinhos, perfeito para uma refeição de férias ou outra reunião.
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Pão de Banana Bourbon
O abeto / Leah Maroney
Pode não ser a receita de pão de banana da mãe, mas achamos que você vai adorar a adição de bourbon para um pão doce e saboroso. Muitas bananas amassadas conferem uma textura macia e úmida. Apenas certifique-se de não misturar demais a massa, ou ela ficará muito mastigável. Esteja avisado de que o álcool no pão cozinha, mas o esmalte não. Se você quiser que a bebida se dissipe, aqueça o bourbon por cerca de 2 minutos antes de prosseguir. Todo mundo vai adorar este pão de banana Bourbon!
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Biscoitos de canela e maçã
O abeto vermelho / Diana Rattray
Você não pode vencer os sabores clássicos do outono nesses biscoitos de maçã e canela levemente adocicados. Eles têm um sabor tão agradável com uma xícara de café quanto uma caneca de chá ou, quando na estação, alguma cidra de maçã quente. O esmalte de baunilha dá uma doçura agradável que os torna um verdadeiro mimo.
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Pão de Abóbora com Pedaços de Chocolate
O abeto / Anita Schecter
Chocolate e abóbora são perfis clássicos de pão doce e são ainda melhores quando combinados. Com canela, cravo, noz-moscada e gengibre deliciosos, este pão doce único tem um sabor picante do Oriente Médio que contrasta lindamente com a doçura do mel e da abóbora. Você nunca mais voltará ao simples pão de abóbora velho depois de experimentar este pão de abóbora com pedaços de chocolate e mel.
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Stollen alemão
Estúdio de criação Heinemann / Getty Images
Stollen alemão, um pão tradicional de Natal feito em muitas casas alemãs da Pensilvânia, é delicioso em qualquer época do ano. É uma massa levedada que apresenta limão fresco para uma nota cítrica, frutas cristalizadas por interesse e amêndoas para trituração de nozes. Também é um presente saboroso, se você gosta de dar presentes culinários.
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Pão de Batata Doce de Mirtilo
O abeto vermelho / Diana Rattray
Faça um pedaço deste interessante pão de batata doce de mirtilo, se estiver procurando algo semelhante a um muffin de mirtilo com um sabor um pouco mais complexo. Tem um tempero delicado, uma migalha úmida e congela bem se você quiser fazer alguns pães e guardar alguns para o futuro. Também utiliza mirtilos congelados e batata doce enlatada, para que você possa aproveitá-la em qualquer época do ano.
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Pão de Manteiga e Nozes
Diana Rattray
Prove as joias da coroa do sul da América neste pão de nozes com manteiga e especiarias. O açúcar mascavo e o soro de leite coalhado dão uma textura quase semelhante a um bolo, enquanto a canela e a noz-moscada têm um tempero quente. Você também pode trocar as nozes por nozes ou adicionar lascas de chocolate, se quiser misturar um pouco.
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pão de macaco
Leah Maroney
Talvez nomeado pela maneira divertida de separar este pão com os dedos, como os macacos escolheriam. agora, o pão de macaco agora pode ser encontrado em muitos corredores de supermercados. Mas é tão fácil de fazer em casa, você também pode experimentar esta receita de rascunho simples e divertida. Peça às crianças que ajudem a rolar as bolinhas de massa para uma divertida atividade em família. É tão divertido comer quanto fazer!
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Pão de Abóbora com Recheio de Queijo Creme
Diana Rattray
Usando abóbora enlatada, você pode apreciar este pão de abóbora elevado com recheio de creme de queijo em qualquer época do ano. É doce e salgado ao mesmo tempo com uma deliciosa fita de queijo creme que tem gosto de colocar a cobertura dentro do pão. Também congela bem, para que você possa fatiar um pedaço, congelar as fatias individualmente e retirar um pedaço sempre que estiver com vontade de comer um lanche.
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Pão de abobrinha clássico com nozes
O abeto
Se você acabou com uma safra abundante de abóbora ou apenas quer um pão doce úmido e cheio de vegetais, provavelmente já descobriu o clássico pão de abobrinha com nozes. Use esta fórmula simples e clássica que terá o sabor que você lembra da infância. Esta receita faz dois pães, então aproveite um desses pães levemente picantes, doces e saudáveis com café agora e coloque um no freezer para puxar para convidados inesperados mais tarde.
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Muffins de nozes de framboesa
O abeto vermelho / Diana Rattray
Polvilhe os topos desses queques de nozes com framboesa e açúcar de canela para obter uma cobertura agradável que realmente complemente as framboesas doces e picantes. Esta receita exige frutas frescas, mas você também pode usar congeladas se não estiverem na estação. Atire as bagas na farinha antes de adicioná-las à massa, para que elas permaneçam suspensas e nem afundem no fundo das panelas.
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Muffins de Cenoura com Nozes e Creme de Queijo
O abeto vermelho / Diana Rattray
Quem gosta de bolo de cenoura deve experimentar estes muffins de cenoura com nozes e creme de queijo. Se você não quiser espalhar o creme de queijo, eles também terão um sabor delicioso com manteiga adoçada ou apenas manteiga batida. As cenouras dão aos muffins uma deliciosa textura úmida. Você pode usar um ralador manual, mas um processador de alimentos facilita muito a preparação.
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Bolinhos com Cobertura de Blueberry
O abeto / Leah Maroney
Não fica muito mais saboroso do que um muffin de mirtilo tradicional, a menos que você adicione uma cobertura de streusel. Com mirtilos deliciosos, uma massa macia e uma cobertura açucarada, esses muffins rapidamente se tornarão um novo favorito. Se você usar frutas congeladas, enxágue-as primeiro até que a água quase corra clara. Misture-os rapidamente na massa com apenas alguns movimentos, para evitar que a massa fique azul. Todo mundo vai adorar esta receita de muffins de mirtilo e streusel.
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Pão de Nozes
O abeto
As datas têm uma doçura açucarada natural, perfeita para um pão doce de nozes e combinam perfeitamente com uma xícara amarga de Joe. A receita pede nozes picadas, mas também seria delicioso com nozes picadas ou até passas. Tente espalhá-lo com creme de queijo ou uma manteiga grossa ou até manteiga de amendoim.
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Torta de maçã
O abeto / Leah Maroney
Sim, você realmente pode comer biscoitos no café da manhã! Esses biscoitos de café da manhã com sabor de torta de maçã têm gosto de aveia com canela e têm muitos dos mesmos ingredientes também. Eles são saudáveis e saudáveis o suficiente para mantê-lo como um iniciante durante a semana, mas saboroso o suficiente para desfrutar como um deleite para o café da tarde. Deixe a massa esfriar antes de assar, para que não achatem demais.
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Strudel de torradeira de framboesa
O abeto / Leah Maroney
Todos adoramos torta de torradeira, mas você sabia que pode fazê-lo em casa? O nome é um pouco enganador, porque você faz esses doces leves e quebradiços no forno convencional, mas valem a pena o trabalho extra. O melhor de tudo é que essas torradeiras de framboesa levam apenas cinco ingredientes.
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Scones de abóbora com gengibre e cobertura de tahine
Scones de abóbora com gengibre doce Tahineini. Anita Schecter
Se você nunca experimentou abóbora e tahine juntos, está realmente pronto para um deleite. Os scones são essencialmente pães doces individuais, e são incrivelmente divertidos na sua bebida quente de sua escolha. Dobrar a massa dá a eles a aparência clássica em camadas que você já viu na padaria. Use purê de abóbora, e não recheio de torta, neste simples e recompensador scones de gengibre e abóbora com receita de esmalte de tahine.
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Muffins de Snickerdoodle
O abeto vermelho / Diana Rattray
Os biscoitos Snickerdoodle com seus sabores doces e canela têm um ótimo sabor mergulhado em uma xícara de café. Agora você também pode apreciá-los em um pão doce com esses adoráveis muffins de chocolate. Eles também congelam bem, então faça um lote duplo e tenha um extra para o futuro.
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Muffins de banana e chocolate veganos
Krzysztof Krysiak / EyeEm / Getty Images
Aqueles com restrições alimentares ou que seguem uma dieta vegana ainda podem desfrutar de um bom petisco assado com sua xícara quente de relaxamento com esses muffins de banana vegana com chocolate. Banana e chocolate combinam perfeitamente, e a adição de farinha de aveia confere a esses bolos especiais uma sensação de coração que também os torna uma excelente opção de café da manhã.
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Rolinhos de canela fáceis
Tim Sackton / Flickr / CC BY-SA 2.0
Estes simples e deliciosos rolos de canela fáceis encherão sua casa com um aroma incrível que levará toda a família à mesa. Seu sabor doce e temperado combina perfeitamente com uma bebida quente, e você pode misturar o sabor adicionando nozes picadas, misturando um pouco de café no lugar de um pouco de leite ou adicionando sabores diferentes à cobertura.