Pegue uma panela de brownies, feitas a partir do zero ou uma mistura, ou brownies comprados em uma padaria, e transforme-as em sobremesas ricas e decadentes que vão além da barra de chocolate assada básica.
Dependendo do tempo e dos ingredientes disponíveis, comece com qualquer receita simples de brownie ou faça uma a partir de uma mistura. Se você estiver comprando brownies, compre brownies sem descongelamento para obter melhores resultados.
Os brownies são sempre um grande prazer quando você se diverte com uma grande multidão, mas se você realmente quer fazer esses meninos maus voarem da mesa em uma venda de bolos, melhore seu jogo e leve os brownies não congelados para o próximo nível com alguns extras.
Use sua imaginação com qualquer receita que altere o brownie. Por exemplo, use nozes diferentes em uma receita de brownie de nozes ou adicione um pouco de creme de menthe em brownies de chocolate com menta para dar um toque adulto. Certifique-se de que os brownies estejam completamente frios antes de começar a congelar ou construir, pois os brownies quentes serão mais difíceis de cortar e poderão derreter os outros ingredientes que você adicionou.
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Frost It
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Brownies glacê com geadas incomuns, duplas ou até triplas são uma das maneiras mais fáceis de transformar suas guloseimas em uma sobremesa especial. Você pode misturar e combinar geadas para criar sua própria obra-prima.
Brownies de creme de queijo são uma maneira perfeita de elevar brownies simples com um acabamento inesperado. Estes brownies apresentam um equilíbrio delicado e um delicioso contraste de cobertura ligeiramente azeda com os brownies super doces.
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Congelar
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Brownies fazem uma base fabulosa para sobremesas congeladas. Independentemente de colocar sorvete, pudim, mousse ou creme em brownies para uma sobremesa congelada, todas essas coberturas tornam esse tratamento delicioso e decadente. Você pode até atualizar um sanduíche clássico de sorvete substituindo os biscoitos por brownies.
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Top It
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As coberturas para brownies podem variar desde uma rica cobertura espessa de caramelo até uma mousse, pudim, mistura de nozes crocantes, mistura de doces ou merengue. Use sua imaginação - se você gosta de um recheio, provavelmente é gostoso em um brownie. Brownies com barra de chocolate são uma ótima maneira de usar qualquer restante de doce de Halloween e podem ser divertidos de fazer com as crianças.
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Layer It
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Uma panela de brownies é um ótimo começo para uma sobremesa em camadas, seja uma ninharia, um petisco em forma de bolo ou parfaits. Adicione uma camada de caramelo ou doce derretido entre o brownie e a cobertura para um doce inesperado. Brownies em camadas ficam melhores com bordas muito lisas; portanto, espere até que estejam completamente resfriadas antes de cortá-las em quadrados.
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Espeto
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Corte os brownies em quadrados pequenos e adicione-os no espeto, adicionando tudo, desde marshmallows a frutas e bolo de libra ou bolo de comida de anjo no meio para uma deliciosa sobremesa que é tão divertida de fazer quanto de comer.
Os espetos de brownie são uma maneira perfeita de melhorar as mordidas pré-fabricadas. Eles são muito portáteis e são uma maneira divertida e diferente de desfrutar de sobremesa. Para uma decadência definitiva, sirva espetos de brownie com molho de chocolate ou caramelo para mergulhar ou regue com chocolate derretido para finalizar.
