Coleção de alimentos RF / Getty Images
- Total: 20 minutos
- Preparação: 2 min.
- Cozinheiro: 18 mins
- Rendimento: 2 a 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 194 | Calorias |
| 3g | Gordo |
| 43g | Carboidratos |
| 2g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 a 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 194 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 3g | 4% |
| Gordura saturada 2g | 10% |
| Colesterol 8mg | 3% |
| Sódio 79mg | 3% |
| Carboidratos totais 43g | 16% |
| Fibra alimentar 4g | 14% |
| Proteína 2g | |
| Cálcio 16mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
À procura de uma sobremesa de frutas quentes, você pode fazer facilmente com ingredientes básicos? Não procure mais. Aqui, as bananas são assadas com apenas dois ingredientes - manteiga e açúcar mascavo - fazendo uma sobremesa rápida que todos irão gostar.
A receita depende de bananas firmes, mas não verdes. Use frutas onde a pele esteja totalmente amarela, sem a aparência de manchas marrons. Bananas macias e completamente maduras podem ser usadas, mas elas não se sustentam nessa receita. As bananas verdes ainda não têm os mesmos sabores desenvolvidos (embora o açúcar compensasse o que falta em doçura), mas se você preferir bananas ligeiramente verdes, experimente nesta receita.
As bananas assadas vão especialmente bem como sobremesa para refeições centradas na culinária internacional, como Caribe, Ásia, Tailândia, Filipinas, México, América Central ou América do Sul. Mas eles são tão deliciosos que você pode servi-los após quase qualquer refeição.
Ingredientes
- 4 bananas firmes
- 1 colher de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga (derretida)
- Sal a gosto
- 2 a 3 colheres de sopa de açúcar mascavo firmemente embalado
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 375 F.
Descasque as bananas e coloque as bananas descascadas inteiras em uma assadeira bem untada.
Pincele as bananas generosamente com a manteiga derretida e polvilhe-as levemente com sal.
Polvilhe o açúcar mascavo uniformemente sobre as bananas.
Asse por 15 a 18 minutos ou até as bananas ficarem macias.
Variações de receita
- As nozes trituradas combinam bem com as bananas, incluindo amendoins, cajus, amêndoas, nozes, nozes ou avelãs. Você também pode cobrir cada uma com uma colher de chá de xarope de bordo ou molho ou xarope de sobremesa de frutas. Os amantes de chocolate podem adicionar uma garoa de molho de chocolate, e a cobertura de caramelo é outra opção deliciosa. Quando você adiciona molho de frutas ou chocolate, um montão de chantilly ou molho de creme de queijo é um contraste de cores bem-vindo que também adiciona um elemento cremoso. é servir a banana assada quente com sorvete. Seria especialmente bom com baunilha, noz de bordo ou uma combinação de sorvete de caramelo e chocolate. Deixe sua imaginação guiá-lo para variações divertidas e interessantes.
Tags de receita:
- Banana
- bananas assadas
- sobremesa
- sulista
