Claire Cohen
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 Coquetel
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 211 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 23g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 Coquetel | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 211 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 4mg | 0% |
| Carboidratos totais 23g | 8% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 7mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
A maioria das pessoas chama isso de coquetel entre as folhas, embora você possa ouvi-lo referido como uma oração de donzela também. Por um ou outro nome, é uma bebida sexy em que rum e conhaque se juntam para se divertir. Se você gosta do famoso Sidecar, não deixe de experimentar este.
O Between the Sheets é um coquetel clássico com estilo real. Pensa-se que foi criado na década de 1920 no Harry's New York Bar em Paris. Este foi um ponto de acesso para ótimos coquetéis como o French 75 e o Monkey Gland, entre muitos outros.
A combinação de conhaque e rum é uma mistura muito agradável. É um que vemos frequentemente em clássicos como o Boston Sidecar e o Embassy Cocktail. Aqui, é delicadamente aprimorado com triple sec e suco de limão, tornando-o um dos coquetéis mais simples e satisfatórios que você encontrará.
Ingredientes
- 1 onça de conhaque
- 1 onça rum claro
- 1 onça triplo sec
- 1/2 onça de suco de limão
- Decore: torção de limão
Passos para torná-lo
Despeje os ingredientes em uma coqueteleira com gelo.
Agite bem.
Coe em um copo de coquetel gelado.
Decore com o toque de limão.
Apenas os melhores ingredientes, por favor
Há uma coisa que você aprenderá rapidamente com coquetéis simples como este: quanto melhores os ingredientes, melhor a bebida. Parece lógico, mas às vezes temos a mentalidade de economizar dinheiro e a qualidade de nossas bebidas pode sofrer.
Ser um pouco barato pode ser bom para algumas bebidas mistas. Isto é particularmente verdade quando os espíritos são cobertos por misturadores pesados, como sucos de frutas e cola. No entanto, este estilo de coquetel merece o seu melhor. Isso não quer dizer que você precise gastar uma fortuna com conhaque e rum. Uma leve atualização e decisões cuidadosas darão uma ótima bebida.
Por exemplo, pense duas vezes antes de derramar o mesmo rum que você usa para o seu Rum & Coca-Cola no meio das folhas. Esta bebida merece um rum que possa se sustentar por si próprio. Você pode beber direto sem se encolher? Se sim, então você tem um bom candidato. O mesmo se aplica ao conhaque.
Quando se trata de triplo segundo, tenha muito, muito cuidado. É fácil pegar aquela garrafa realmente barata, mas muitas delas são super xaropes e derrubam toda a bebida. Consiga alguns dólares extras para Cointreau ou Luxardo. Você pode até usar uma boa curaçao em seu lugar.
Manter um triplo de qualidade em seu bar será uma atualização inestimável para inúmeros coquetéis. Da Margarita ao Daiquiri, muitas das receitas de bebidas mais populares dependem dela. Muitas vezes, eles são tão simples quanto o Between the Sheets; portanto, é vital que você escolha com sabedoria.
Como em qualquer bebida azeda, precisamos reiterar o poder que o suco de limão fresco tem nesse coquetel. Estocar alguns limões o tempo todo oferece coquetéis de alta qualidade sempre.
Quão forte é o entre as folhas?
Tags de receita:
- coquetel de conhaque
- americano
- Dia dos namorados
- bebida
