O abeto / Leah Maroney
- Total: 30 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: 6 doces (6 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 385 | Calorias |
| 21g | Gordo |
| 43g | Carboidratos |
| 6g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 doces (6 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 385 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 21g | 27% |
| Gordura saturada 4g | 22% |
| Colesterol 42mg | 14% |
| Sódio 374mg | 16% |
| Carboidratos totais 43g | 15% |
| Fibra alimentar 2g | 7% |
| Proteína 6g | |
| Cálcio 49mg | 4% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Danishes de mirtilo são tão fofos. Da maneira simples como você os come ao nome adorável, eles são fofinhos por toda parte. Quando você tem um pacote de massa folhada congelada à mão, eles também são extremamente fáceis de fazer.
Alguns ingredientes, como creme de queijo, mirtilos e extrato de baunilha, completam a minúscula lista de compras desses doces deliciosos. Você também pode substituir os mirtilos por qualquer outra baga ou outra fruta como a maçã. Esta receita produz seis bolos, mas você pode dobrar ou triplicar facilmente ou fazer pequenos pratos se estiver cozinhando para uma multidão.
Os dinamarqueses também são um prato rápido e fácil que você pode preparar com antecedência. Eles são perfeitos para brunch de Páscoa ou chás de panela e de bebê. Eles parecem tão bonitos e sofisticados em um belo prato branco. Ninguém precisa saber que eles são a coisa mais fácil de fazer. Quer ir a milha extra? Considere fazer sua própria massa folhada caseira.
Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada (descongelada de acordo com as instruções da embalagem)
- 1/4 de xícara de farinha (mais ou menos, para estender a massa)
- 1/2 xícara de mirtilos (recém-lavados e secos)
- 1/2 pacote de cream cheese (amolecido em temperatura ambiente)
- 1/3 de xícara de açúcar (ou substituto de mel)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ovo (batido)
- 2 colheres de sopa de água
- Decore: açúcar em pó para polvilhar
Passos para torná-lo
Quando a massa de massa folhada derreter, coloque-a em uma superfície enfarinhada e enrole-a em um grande retângulo. Pré-aqueça o forno a 400 F.
Corte a massa em uma grade 2 por 3, totalizando seis quadrados.
Marque cada quadrado usando uma faca, criando uma borda de 1/2 polegada na massa. Use um garfo para marcar o quadrado interno, cerca de seis vezes, para evitar que ele ofegue durante o cozimento. Deixe a fronteira em paz, ela ficará bem estufada.
Transfira os quadrados para uma assadeira forrada de pergaminho (ou levemente untada).
Misture o cream cheese com o açúcar e o extrato de baunilha até ficar bem combinado.
Coloque cerca de 2 colheres de sopa da mistura de creme de queijo no centro de uma das praças de pastelaria. Pressione cerca de 6-9 mirtilos no creme de queijo. Repita com os quadrados restantes.
Bata o ovo e a água. Use um pincel para espalhar a mistura de ovos nas bordas da borda da massa.
Asse por cerca de 20 minutos ou até dourar e inchar.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Aproveite quente ou resfriado!
Tags de receita:
- mirtilo
- café da manhã
- americano
- dia das Mães
