Amazonas
Os fumantes da Bradley levam os alimentos para fumar a um nível totalmente novo com sua tecnologia especializada. Este método alternativo de fumar oferece mais versatilidade e controle, resultando em cozimento preciso e sabor consistente de fumaça. O Bradley Original Smoker elimina a adivinhação do fumo com seu controle preciso da temperatura e alimentação automática de combustível que mantém a unidade fumando por até oito horas.
Esse fumante do tipo geladeira é controlado termostaticamente e pode fumar tanto quente quanto frio - você realmente obtém uma ampla gama de habilidades para fumar nesta unidade. A fumaça é criada queimando discos de madeira que são adicionados à unidade por um mecanismo controlado. Você fica com a quantidade de fumaça que deseja e não precisa incendiar-se. De fato, uma vez definido, você pode deixá-lo até estar pronto para comer.
Descrição e Especificações
O Bradley Original Smoker é um aparelho para fumar em forma de geladeira. É acionado eletricamente, controlado termostaticamente e usa "bisquettes" de madeira (feitos por Bradley em uma variedade de sabores) para produzir fumaça. Encha esta unidade com o que quiser fumar, carregue o dispensador de bisquetes e ligue-o. Oito horas depois, você terá seu churrasco, peixe defumado ou até sobremesa - praticamente qualquer coisa que você queira dar um sabor de fumaça pode entrar nesse fumante.
O interior em aço inoxidável fornece isolamento para manter a temperatura do fumante, mesmo em dias muito quentes ou muito frios. Com mais de 2.200 polegadas cúbicas de espaço, você terá espaço de sobra para fumar comida para uma multidão. E, com o sistema de alimentador automático de bisquetas e o gerador automático de fumaça, você pode aproveitar a festa enquanto o Bradley Original Smoker faz o seu trabalho.
Além de fazer churrasco, você pode usar o Bradley Smoker para peixes com fumaça fria, como salmão defumado. Você também pode usá-lo como um desidratador de alimentos para obter ótimas frutas secas ou espasmódicas. Você precisará limpá-lo bem, principalmente depois do peixe, mas o interior em aço inoxidável facilita bastante isso.
Aqui estão as especificações de relance:
- Interior em aço inoxidável isolado2288 polegadas cúbicas de espaço para fumantes Elemento de cozimento de 500 watts e elemento de defumador de 125 wattsSistema de alimentação de bisquetas de madeira automáticaGerador de fumaça automáticoSimples de usar controles de temperaturaGerador e queimadores de forno separadosQuatro racks ajustáveisExecuta por 8 horas sem intervenção humanaPode fumar quente e frio, bem como Garantia de 1 ano a partir da data da compra
Prós e contras
Embora isso possa não parecer um churrasco autêntico, esta unidade foi projetada para aproximá-lo o mais possível, sem precisar acender o fogo e fazer as saídas de ar. Este é o aparelho perfeito para alguém que simplesmente não tem tempo, paciência ou espaço para fazê-lo da maneira antiga. A recompensa é que agora você tem uma unidade completamente independente e um utensílio de cozinha altamente versátil que fuma (quente e frio), assa e desidrata os alimentos.
