whitewish / Getty Images
- Total: 23 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 421 | Calorias |
| 19g | Gordo |
| 27g | Carboidratos |
| 36g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 421 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 19g | 25% |
| Gordura Saturada 5g | 23% |
| Colesterol 95mg | 32% |
| Sódio 1100mg | 48% |
| Carboidratos totais 27g | 10% |
| Fibra alimentar 3g | 11% |
| Proteína 36g | |
| Cálcio 97mg | 7% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Chow mein agora é fácil com esta receita de panela elétrica. Esta receita apresenta peitos de frango, cenouras, cebolinha e aipo.
Ingredientes
- 1 a 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 1/2 libras de peito de frango desossado (pele removida, cortada em cubos de 2, 5 cm)
- 4 cenouras médias (em fatias finas)
- 6 a 8 cebolas verdes (fatiadas, incluindo verdes)
- 1 1/2 xícaras de aipo fatiado
- 1 xícara de caldo de galinha com pouco sódio
- 1 colher de sopa de açúcar granulado
- 1/3 xícara de molho de soja leve
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
- 1/4 colher de chá de gengibre em pó
- 1 dente de alho médio (esmagado)
- 1 lata (8 onças) de broto de feijão
- 1 lata de castanhas de água (fatiadas)
- 1/4 de xícara de amido de milho
- 1/3 xícara de água
Passos para torná-lo
Aqueça o óleo na frigideira; frango marrom, mexendo para dourar todos os lados.
Coloque os pedaços de frango na panela elétrica.
Misture todos os ingredientes, exceto o amido de milho e a água. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas.
Vire para o alto. Combine amido de milho e água fria em uma tigela pequena; mexa até ficar homogêneo e o amido de milho dissolvido.
Misture os líquidos do fogão lento. Mantendo a tampa entreaberta para permitir a saída do vapor, cozinhe em ALTO até engrossar, cerca de 15 a 30 minutos (essa etapa pode ser feita mais rapidamente no fogão em fogo médio).
Sirva sobre arroz ou macarrão chinês.
Desfrutar!
Tags de receita:
- Cenoura
- entrada
- ásia
- durante a semana
