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- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 20 onças. (1 a 2 porções)
Abobrinha é a mais popular de toda a abóbora. Com baixo teor de gordura, sal, carboidratos e calorias, a abóbora não tem colesterol. A abóbora é uma porção de boa comida para quem faz dieta. É particularmente rico em beta-caroteno, vitamina C, folato e fibra. Além desses, este alimento também fornece uma ampla variedade de compostos do complexo B e é uma excelente fonte de minerais, incluindo potássio, magnésio, cobre e manganês, o que é particularmente importante por sua assistência em ajudar o corpo a processar glicose, gorduras e carboidratos. O potássio é especialmente saudável para ajudar a manter um coração saudável e a pressão sanguínea. A abóbora também é rica em vitamina A, ferro e cálcio, além de ácidos graxos ômega-3.
O teor de magnésio da abóbora ajuda a baixar a pressão sanguínea naturalmente. A abóbora também contém uma dose saudável de luteína, que reduz o risco de derrame e ataques cardíacos, e junto com o potássio fortalece a visão e, juntamente com o beta-caroteno, reduz o risco de doenças degenerativas dos olhos. Além disso, os benefícios nutricionais da abóbora reduzem o risco de diabetes tipo II.
Com esta receita, você fará seu suco e batido em apenas algumas etapas simples. Para uma nutrição extra, não descasque as cenouras, beterrabas, abóboras ou maçãs - há muitos nutrientes na pele!
Ingredientes
- 1 abobrinha com a pele
- 2 cenouras
- 3-4 folhas de suas folhas verdes favoritas (como couve ou espinafre ou um polegar de grama de trigo)
- 1 maça
- 1/2 beterraba
- Opcional: 1 colher de chá de mel, estévia ou agave
- Para o Smoothie
- Igual ao anterior, mais 1-2 xícaras de aveia, amêndoa, arroz, soja ou leite
Passos para torná-lo
Lave os vegetais.
Corte todos os legumes em cubos de 1-2 polegadas.
Coloque todos os legumes em um espremedor.
Adicione o leite e o adoçante a gosto.
Agite ou misture a mistura.
Tags de receita:
- Cenoura
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