O globo ocular assustador lichia enfeite para coquetéis de halloween

O enfeite assustador do globo ocular da lichia

Shannon Graham

Halloween é preenchido com todas as coisas assustadoras e cocktails não são excepção. Há muitas coisas que você pode fazer para adicionar um pouco de medo às suas bebidas, e esse enfeite do globo ocular é um dos meus favoritos.

Essa ideia de decoração veio com o Mad Eye Martini, que é um vodka martini azul brilhante e cheio de frutas, perfeito para muitas ocasiões além do Halloween. Quando você adiciona esse globo ocular no espeto, a bebida dá uma guinada sinistra e realmente entra no espírito do feriado.

O globo ocular é feito com três ingredientes simples: lichia, conservas de frutas vermelhas e mirtilo. É um enfeite fácil de construir e seria um complemento perfeito para muitos outros coquetéis de frutas além do martini original.

O que você precisa

• Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue por mais 5 minutos.

Decoração do globo ocular: comece com lichia

Cortesia da foto: © Colleen Graham

O primeiro (e único) desafio com a criação do enfeite do globo ocular da lichia é encontrar a lichia.

A lichia é uma pequena fruta popular na culinária asiática e deve ser fácil de encontrar no mercado internacional de alimentos local. Às vezes, você pode encontrar a fruta fresca, mas, neste caso, a lichia em lata é ideal e muito mais fácil de trabalhar. Pegue uma lata ou duas mais do que você pensa que precisará, porque às vezes as frutas são danificadas no processo de conservas.

Quando você tiver sua lichia, despeje a lata em uma peneira para separar a fruta do suco e deixe a lichia secar um pouco. A lichia tem uma sensação membranosa e é oca, portanto é um pouco escorregadia para trabalhar quando molhada, então é bom deixá-las de fora por pelo menos meia hora.

Você também notará que eles têm um buraco natural em um lado e, em seguida, preencheremos esse buraco com as entranhas do globo ocular.

Enfeite do globo ocular: preencha com conservas de frutas

Cortesia da foto: © Colleen Graham

Esta etapa é onde a construção do globo ocular da lichia começa. Você precisará de um pote de conservas de frutas vermelhas. No exemplo, usamos framboesa vermelha - que tem uma aparência vermelha mais escura - e morango, cereja ou qualquer outra conserva vermelha também funcionará.

Usando uma faca pequena ou outra ferramenta plana, encha a lichia oca com conservas, colocando-a no orifício da lichia. A lichia é delicada, então descobrimos que a faca de paleta de um artista funciona perfeitamente para colocar as conservas dentro da carne, porque também possui um pouco de flexibilidade. As facas do palato podem ser encontradas em qualquer loja de artesanato ou arte e são uma adição barata à cozinha ou bar que você achará útil em ocasiões como essa.

Decoração do globo ocular: terminando com um mirtilo

Cortesia da foto: © Colleen Graham

O último passo na decoração do globo ocular da lichia é fácil. Comece enxaguando os mirtilos e depois escolha alguns dos mais horríveis que se encaixam no buraco da sua lichia.

Insira delicadamente o mirtilo no buraco, deixando as conservas escorrerem pelas laterais. Tome cuidado para não ir muito longe ou sua baga será perdida. Quando a baga estiver no lugar, use sua faca ou um palito de dente para espalhar as conservas sobre o globo ocular da lichia para simular mais as veias do globo ocular. Faça os ajustes na baga e nas conservas até obter a aparência desejada.

Novamente, gentilmente, enfie um espeto na parte de trás do seu novo globo ocular e reserve até que seus coquetéis estejam prontos. Uma bandeja vazia de cubos de gelo funciona muito bem para segurar os olhos, que devem ser armazenados na geladeira até que sejam necessários.

Enfeite do globo ocular: produto acabado

Cortesia da foto: © Shannon Graham

Esse projeto de decoração é algo que você pode fazer algumas horas antes da festa, mesmo na noite anterior, mas não os prepararíamos com muito mais antecedência. Depois de baixar o sistema, a construção é bem rápida e você pode fazer alguns em menos de uma hora.