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Há um "problema" que os iniciantes devem ter em mente: algumas árvores frutíferas são auto-férteis, mas muitas outras não. Para o último, você precisará cultivar mais de uma árvore para obter a polinização. Faça questão de perguntar à equipe do berçário sobre isso ao comprar. Todas essas entradas preferem sol pleno e solo bem drenado.
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Macieiras
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As quatro primeiras árvores desta lista, começando pelas macieiras anãs, pertencem à grande família das rosas, que também inclui plantas ornamentais da paisagem, como arbustos de marmelo ( Chaenomeles speciosa ) e árvores de espinheiro ( Crataegus phaenopyrum ).
Uma macieira anã popular é a marca Cameron Select da Honeycrisp. Amadurece de 8 a 10 pés de altura. As macieiras estão entre as mais frutíferas, e alguns tipos são resistentes a doenças. Este cresce nas zonas de resistência da planta do USDA 3 a 6.
Este anão produz frutos vermelhos brilhantes que são doces, crocantes e suculentos.
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Cerejeiras
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Para uma cerejeira semi-anã ( Prunus avium ), procure um enxerto Stella que use um porta-enxerto Colt. A árvore atingirá um tamanho maduro de apenas 10 pés de altura. Esta planta é adequada para as zonas 5 a 9. A fruta é de cor vermelho escuro e doce.
As cerejas são auto-férteis, então você não precisa se preocupar em fornecer um parceiro para a polinização. Esse fato os torna ainda mais adequados para pequenos quintais do que aquelas árvores frutíferas que precisam de um polinizador separado.
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Árvores de pêssego
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Os pessegueiros também fazem parte do gênero Prunus ( P. persica ). Damascos, cerejas, pêssegos e ameixas são todos conhecidos como "frutos de caroço", porque eles têm um buraco dentro de seus frutos. Também como cerejeiras, os pessegueiros são auto-férteis.
Belle of Georgia é um pessegueiro anão que atinge 8 a 10 pés de altura. Por mais delicados que pareçam, os pêssegos são realmente bastante resistentes; A Belle da Geórgia pode ser cultivada nas zonas 5 a 8. É um pêssego de polpa branca, firme, doce e suculento. A pele tem um rubor vermelho.
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Árvores de ameixa
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Há várias árvores de ameixa-anã. Se você quer ficar realmente pequeno, existem até tipos de arbustos com ameixas comestíveis.
Um desses arbustos é a ameixa natal ( Carissa macrocarpa ), que pode ser cultivada nas zonas 9 a 11. Geralmente atinge 8 pés de altura.
Para climas mais frios, cresça a ameixa-da-praia ( Prunus maritima ), que é resistente à zona 3. A ameixa-da-praia é o arbusto de dois metros que muitos moradores do nordeste dos Estados Unidos reconhecerão como a planta frutífera que habita as dunas de areia ao longo o Oceano Atlântico.
Um exemplo de cultivar de ameixeira anão é Prunus domestica Johnson. Cresce nas zonas 5 a 9 e geralmente atinge uma altura de 10 pés. Johnson tem pele vermelha e doce carne vermelha. Precisa de um polinizador; Como alternativa, cresça a ameixeira Damson auto-fértil.
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Bananeiras
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Embora digamos "árvores" de bananas na linguagem cotidiana, os cientistas realmente se referem às bananas como plantas herbáceas. De fato, são consideradas as maiores plantas herbáceas de flores do mundo. Os jardineiros preocupados com o espaço não devem deixar que isso os preocupe: existem pequenas bananeiras ( Musa spp .) Adequadas para pequenos quintais.
A anã Cavendish bananeira é de 8 a 10 pés de altura. Cultive-o nas zonas 9 a 10. A fruta é doce e mede 3 a 6 polegadas de comprimento. As grandes folhas tropicais dão um valor estético à paisagem. É auto-fértil.
Você também pode cultivá-las em ambientes fechados.
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Árvores de limão
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Seus frutos podem não se parecer com os limões ( Citrus limon ) que você compra no supermercado, mas o limoeiro anão Meyer é uma das melhores variedades que você pode cultivar se quiser produzir frutos em um espaço pequeno. Seus limões são mais redondos que os típicos e têm uma cor alaranjada misturada com o amarelo mais comum (mas eles têm o sabor picante que você esperaria de um limão).
Esta árvore é adequada para as zonas 9 a 10. A fragrância das flores brancas é um belo bônus. Cresce 4 a 6 pés de altura e você pode produzir limões com ele em seu quintal sem comprar um polinizador separado.
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Laranjeiras
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Laranjas originárias da China, fato demonstrado pelo nome botânico Citrus x sinensis : sinensis é o latim por "pertencente à China". Muitas pessoas se perguntam se a fruta ou a cor recebeu o nome "laranja"; a resposta é que a fruta fez.
As laranjeiras anãs Calamondin (zonas 9 a 11) são auto-férteis e crescem de 6 a 10 pés de altura. São ótimas plantas para cultivar em vasos para os amantes de frutas cítricas, mas sua polpa não é tão doce quanto a polpa das laranjas mais comuns (é mais provável que a fruta seja usada na fabricação de marmelada, etc.). Ainda assim, eles cortam uma figura impressionante, por isso valem a pena crescer apenas pelo seu valor ornamental. Como um bônus, as flores são perfumadas.
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Árvores de tangerina
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Figueira
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Ficus carica é auto-fértil. Você pode mantê-lo ao ar livre o ano todo nas zonas 8 a 11; em climas mais frios, é mais fácil cultivá-lo em uma panela e mover o recipiente para um local protegido durante o inverno. Surpreendentemente (considerando sua associação com climas quentes), o figo tem um requisito de refrigeração, mas são menos de 300 horas de temperaturas abaixo de 45 F.
Celestial é um tipo de anão que produz frutos pequenos com um sabor doce e cresce a uma altura de cerca de 3 metros. Você pode podar uma figueira para mantê-la dentro dos limites que você definiu devido a limitações de espaço.
As figueiras funcionam bem em contêineres porque gostam de ter suas raízes contraídas, o que é exatamente o que acontece com as plantas cultivadas em vasos (plantas "enraizadas"). Sua folhagem é atraente o suficiente para oferecer valor ornamental, para arrancar.
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Árvores de romã
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O sabor das sementes de romã é uma curiosa mistura de agridoce, mas a romã não é apenas uma novidade encontrada nas seções de produtos de mercearia; é uma fruta estratificada. "Romã" significa literalmente "maçã semeada" (do latim), uma referência à observação dos romanos de que sua aparência externa era como a de uma maçã, enquanto carregava muitas sementes por dentro.
Os romanos podem ter nos fornecido seu nome, mas a romã é mais famosa culturalmente por sua conexão com a mitologia grega. O deus do submundo roubou Perséfone da mãe (a deusa da fertilidade, Demeter) e a manteve para si no Hades. Zeus finalmente ordenou que ela voltasse ao mundo acima.
Mas havia um problema. Uma vez que você comeu alguma comida em Hades, você nunca poderia ficar livre dela, e Perséfone tinha comido de uma romã lá em baixo. Um acordo foi alcançado: Perséfone retornaria à mãe por nove meses do ano, mas residiria em Hades pelos outros três. Durante os outros três, Demeter ficou tão chateado que nenhuma colheita iria crescer, e é por isso que temos inverno.
Punica granatum é decídua e referida de várias formas como uma árvore ou um arbusto. Isso ocorre porque os espécimes variam de 3 pés de altura e arbustos a 20 a 30 pés de altura e mais árvores. Eles são autopolinizadores e adequados para as zonas 7 a 10. As versões anãs de 8 a 10 pés de altura estão disponíveis, mas seus frutos são menores do que o que você está acostumado.
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Amendoeiras
Prunus dulcis é um tipo de amêndoa que dá nozes. Santiago Urquijo / Getty Images
Você não obterá nada comestível de uma amêndoa em flor ( Prunus glandulosa ). São lindas plantas ornamentais, mas seu único valor é a exibição floral na primavera. Existem espécies distintas que você deve procurar se estiver procurando produzir uma colheita.
A amêndoa da Califórnia ( Prunus dulcis ) é um tipo que produz uma colheita comestível. É vendido na loja como uma noz, mas não é realmente uma noz. É outro tipo de fruta de caroço. É o poço que você está comendo como uma "noz".
A amêndoa 'Garden Prince' é uma árvore semi-anã (que tem apenas 10 a 12 pés de altura) e é auto-fértil. Através da poda, você pode facilmente mantê-lo a 8 pés. O amadurecimento ocorre no final de setembro e no início de outubro. Mas esta planta é resistente a frio apenas para a zona 8.
