O abeto
- Total: 18 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: 48 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 60 | Calorias |
| 4g | Gordo |
| 6g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 48 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 60 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 4g | 5% |
| Gordura saturada 3g | 16% |
| Colesterol 3mg | 1% |
| Sódio 12mg | 1% |
| Carboidratos totais 6g | 2% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 25mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esses macaroons de coco são super fáceis de consertar e você só precisa de três ingredientes! Os macaroons são uma combinação super simples de coco adoçado em flocos, leite condensado e sabor. Eles também são sem glúten!
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Ingredientes
- 5 1/2 xícaras de coco em flocos adoçado (embalado suavemente)
- 1 litro de leite condensado
- 2 a 3 colheres de chá de extrato de baunilha
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Aqueça o forno a 325 F / 165 C / Gás 3.
Forre as assadeiras com papel manteiga ou papel alumínio antiaderente. Pulverize o papel ou papel alumínio com spray antiaderente.
Em uma tigela, misture o coco, o leite condensado e o extrato de baunilha; misture bem.
O abeto
Unte uma colher de chá ou uma colher de biscoito ou borrife com spray antiaderente.
Usando a colher de chá ou a colher de biscoito, derrame montes da mistura de coco nas assadeiras preparadas, deixando cerca de 2, 5 cm entre os biscoitos.
O abeto
Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente nas bordas.
Remova imediatamente os cookies de um rack para esfriar.
O abeto
Desfrutar!
Dicas
- O leite condensado adoçado não deve ser confundido com o leite evaporado, que é chamado de leite condensado sem açúcar em alguns países. A diferença entre os dois é o teor de açúcar. O açúcar faz do leite condensado um ingrediente valioso para assar e aumenta a vida útil do leite. Se você não tiver leite condensado, existem várias maneiras de fazer uma substituição adequada. Em uma panela funda, misture 1 ½ xícaras de creme de leite com 1 ½ xícaras de açúcar granulado. Coloque a panela em fogo médio e deixe ferver, mexendo sempre. Reduza o fogo para a configuração mais baixa e cozinhe por cerca de 20 a 30 minutos, ou até engrossar, mexendo sempre. Retire a panela do fogo e deixe o leite esfriar antes de usar na receita. Esses bolinhos deliciosos podem criar uma bagunça se a panela não estiver preparada adequadamente. Certifique-se de alinhar as assadeiras com papel manteiga e pulverizar com spray antiaderente ou usar papel alumínio antiaderente (pulverizado) para obter melhores resultados.
Variações de receita
- Para variar o sabor, adicione 1/4 de colher de chá de extrato de amêndoa e 2 colheres de chá de extrato de baunilha. Sinta-se à vontade para adicionar mais extrato de amêndoa se você gosta desse sabor em seus biscoitos ou experimentar outros sabores. Você também pode mergulhá-los em chocolate derretido. Derreta 1 xícara de lascas de chocolate meio amargo com 2 colheres de chá de gordura vegetal. Ou regue o chocolate derretido por cima dos macaroons. Embora os macaroons de coco básicos sejam fáceis e tenham um ótimo sabor, eles podem ser confeccionados de várias maneiras. Adicione algumas nozes ou nozes tostadas picadas à mistura ou adicione avelãs. Nos feriados, você pode dar a eles cores festivas com cerca de 1/2 xícara de cerejas vermelhas e verdes picadas, juntamente com 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa e 1 1/2 colher de chá de baunilha. Ou misture 1/2 xícara de mini lascas de chocolate e algumas cerejas marasquino bem drenadas. Lascas de manteiga de amendoim, lascas de caramelo e lascas de tijolo são outras boas possibilidades para suplementos. Ou adicione 1/4 a 1/2 xícara de granulado multicolorido para combinar com a estação ou a ocasião. Adicione algumas gotas de corante alimentar, se quiser. Para macaroons de chocolate, derreta 3 onças de chocolate sem açúcar em uma tigela sobre água quente ou no microondas. Mexa o chocolate no coco e no leite condensado e adicione 1 colher de chá de baunilha. Asse como indicado. Mergulhe-os em casca de chocolate branco derretida ou derreta para obter um efeito de dois tons.
Tags de receita:
- coco
- sobremesa
- americano
- Natal
