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Uma dieta vegetariana crua pode parecer um pouco mais assustadora uma vez que os meses frios do inverno se iniciam. A vida é boa no verão, quando smoothies verdes e saladas cruas estão surgindo do chão em grande abundância. Mas como você se sai durante todos esses meses frígidos em que chapéus e lenços dominam seu guarda-roupa e a terra fria não está acumulando produtos tão deliciosos que dão água na boca?
Aqui estão algumas dicas dos confins do planeta, onde os foodists crus realmente moram e, de fato, descobrem que seus corpos se adaptam muito bem ao clima ao ar livre. Comer muitos alimentos veganos crus também manterá seu sistema imunológico próspero durante a temporada de gripes e resfriados, quando amigos e familiares estão farejando os dias de folga.
Coma alimentos quentes, não alimentos frios
A maioria de nós compara alimentos crus a alimentos frios e refrigerados. Mas durante o inverno, especialmente, isso não tem que ser o caso. Comer comida à temperatura ambiente ou até aquecê-la até que esteja quente ao toque, são ótimas maneiras de manter sua sanidade durante a estação fria. A maioria das pessoas permite que os alimentos esfriem até esse ponto antes de comê-los de qualquer maneira. Você verá que a comida é agradável e quente a 115 F.
Coma Aquecimento Alimentos e Especiarias
Pimenta caiena, gengibre, alho e pimenta preta são exemplos de ingredientes que podem aquecê-lo por dentro. Use-os em bebidas e refeições e mantenha o fogo interno aceso. Bebidas quentes são uma ótima maneira de satisfazer um desejo doce, bem como dar ao corpo um pouco de tempero.
É tudo sobre carboidratos
Em vez de um pouco de gordura e proteína extras, por mais que gostemos de entrar em tais coisas, o que seu corpo precisa mais para combater o frio são os carboidratos. Seu metabolismo aumenta em clima frio, o que faz com que você perca esse preenchimento valioso. Então, se você está se perguntando por que sua salada não tem o mesmo apelo que teve poucas semanas atrás, é porque os vegetais têm muito poucas calorias e carboidratos. Tente adicionar frutas à sua dieta e ao molho para salada. Você ficará surpreso ao ver como um pouco de energia pode aquecê-lo. Ao contrário do equívoco popular, a proteína não fornece energia, pelo menos, não sem um treino interno real, e a gordura não é muito mais eficiente, são os carboidratos que o alimentam.
Snacks e guloseimas desidratadas
Como sempre, o desidratador é bastante útil para manter as pessoas saciadas de uma dieta de alimentos crus. Bolachas de linho, granola crua, biscoitos, batatas fritas vegetarianas e pães crus são alimentos perfeitos a qualquer momento que mantêm o estômago feliz e a mente confortada.
Recomendações de estilo de vida
Como muitos restaurantes já sabem, aquecer seus pratos, canecas e tigelas é um toque muito agradável e mantém a comida mais quente. Tomar banhos quentes é outra boa dica para se aquecer. Obviamente, usar boas camadas quentes e boas meias, mesmo em casa, irá mantê-lo quente e quentinho. À medida que o tempo passa em uma dieta vegana crua, com o corpo gastando menos energia para aquecer ou esfriar os alimentos que você coloca nele, você pode se descobrir melhor capaz de se adaptar quando a temperatura externa cai.
