S&C Design Studios
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
El Diablo é um coquetel popular e simples de tequila, favorito de muitos bebedores. A doçura do cassis com sabor de groselha tira algumas das mordidas da cerveja de gengibre. Ambos os ingredientes combinam bem com o sabor da terra de uma grande tequila, e tudo se combina muito bem.
Esta também é uma bebida divertida para experimentar. Por exemplo, você pode usar metade do cassis no agitador, fazer a bebida e regar o restante do cassis na bebida sobre as torções de uma colher de bar. Você terá uma névoa roxa que se dissolve lentamente e tem uma aparência bastante elegante.
Ingredientes
- 1 1/2 onças reposado tequila
- 1/2 onça de creme de cassis
- 1/2 onça de suco de limão
- 6 onças de cerveja de gengibre
Passos para torná-lo
Despeje a tequila, cassis e suco de limão em uma coqueteleira cheia de gelo.
Agite bem.
Coe em um copo de collins cheio de gelo fresco.
Cubra com cerveja de gengibre.
Dicas
- Uma visão moderna de El Diablo traz um pouco de gengibre à mistura. É uma versão fabulosa e apenas mais um exemplo de quão versátil é esse coquetel. Para fazer a bebida, agite 2 onças de Tequila Gran Centenario Plata, 3/4 de onça cada suco de limão fresco e licor de gengibre Domaine de Canton e 1/4 de onça de licor creme de cassis. Coe em um copo cupê gelado e decore com uma roda de limão em fatias finas. É um cocktail refrescante e refrescante e uma experiência agradável com um sabor complexo que é perfeito para a temporada de outono. O creme de cassis não é o licor mais comum no bar, por isso, enquanto você o tem em estoque, você vai gostar de todos os modos possível. Existem algumas bebidas muito populares que exigem isso, incluindo outro coquetel à base de tequila chamado Chimayo, no qual é combinado com cidra de maçã não filtrada. Também é muito comum misturar cassis com vinho, como vemos no famoso Kir Cocktail e esses outros bebidas deliciosas.
Quão forte é o El Diablo?
A quantidade de cerveja de gengibre que você derramar afetará bastante o teor de álcool do El Diablo. Se estimamos que você derramará 4 onças de refrigerante sobre uma tequila com 80 provas e cassis com 20 provas, a bebida chega a um ABV refrescante e suave de 14% (28 provas). É igual aos copos de vinho mais fortes e faz um excelente coquetel de happy hour.
Tags de receita:
- Tequila
- americano
- outono
- bebida
