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Economize tempo e dinheiro comprando bananas à venda, deixando-as dourar e congelando-as.
- Para começar, deixe as bananas dourarem. Retire as cascas e coloque as frutas em uma tigela. Use um garfo ou espremedor de batatas para esmagar as bananas. Para cada xícara de banana amassada, adicione uma colher de chá de suco de limão para evitar o escurecimento. sacos de sanduíche ou pequenos recipientes de plástico. Congelar. Quando estiver pronto para assar pão de banana, remova a bolsa ou o recipiente do congelador, descongele e use.
