Salsa Cruda.
O abeto vermelho / Diana Rattray
- Total: 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 3 xícaras (12 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 29 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 6g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 3 xícaras (12 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 29 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 6mg | 0% |
| Carboidratos totais 6g | 2% |
| Fibra alimentar 1g | 5% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 31mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta saborosa salsa é uma excelente opção para servir com tacos ou burritos, ou para acompanhar frango ou peixe grelhado. A salsa é surpreendentemente fácil de fazer e combina com o sabor de muitos alimentos do sul. Com um pouco de picar e picar, você sempre pode ter salsa disponível como lanche ou como acompanhamento.
Ingredientes
- 3 tomates grandes (descascados, sem caroço e picados)
- 1 dente de alho (picado)
- 4 cebolas verdes (em fatias finas)
- 2 colheres de sopa de cebola roxa (picada)
- 2 a 3 pimentões jalapeno ou serrano (sem sementes e picados finamente)
- 2 colheres de sopa de coentro (picado, fresco)
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em uma tigela média, misture todos os ingredientes e mexa bem para misturar.
Guarde na geladeira para uso dentro de um dia ou dois ou bata no liquidificador e congele por até 2 semanas.
Sirva com frango ou peixe grelhado ou junto com burritos, tacos ou outras refeições em estilo mexicano.
Desfrutar!
Tags de receita:
- Tomate
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- mexicano
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