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Você está procurando algo novo e emocionante para o seu jantar de Páscoa? Adicionar uma deliciosa nova entrada, prato ou sobremesa pode revigorar a sua mesa de férias e pode até se tornar um novo favorito da família.
Não há nada muito incomum ou particularmente complicado nessas receitas, eles são simplesmente ótimos pratos que dão uma nova reviravolta no menu tradicional da Páscoa. Alguns são tradicionais em certas culturas, enquanto outros simplesmente comemoram os melhores alimentos que a primavera tem para oferecer. Você também pode experimentar estas receitas vegetarianas e veganas.
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Presunto com Vidros Laranja
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O presunto é uma característica popular de muitas mesas de jantar da Páscoa. Esmaltes de mel e mostarda não são sua única opção. Se você está procurando algo um pouco diferente, dê ao seu presunto um delicioso esmalte laranja. A receita é fácil, usando suco de laranja e geléia, juntamente com mostarda, cravo, gengibre e passas para maximizar o sabor.
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Guisado de cordeiro Kosher com damasco, pêra e hortelã
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Para apimentar sua oferta de cordeiro, use uma saborosa combinação de frutas e ervas frescas. Este ensopado de borrego é embalado com sabor e a receita é bem simples. Sua família certamente apreciará a combinação de frutas cítricas, damascos, peras e hortelã com amêndoas torradas.
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Peito de Coca-Cola
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Talvez você esteja inclinado a fazer da carne a peça central das suas férias. Nesse caso, você desejará experimentar a receita de peito de Coca-Cola. É doce e salgado, exigindo apenas alguns ingredientes comuns junto com o refrigerante. Este é um prazer garantido para a multidão.
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Bolo de Páscoa
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Uma receita popular na Europa Oriental, muitos de nós não pensam em servir bolo de carne na Páscoa, mas funciona muito bem. Esta receita combina ombro de vitela e porco com tudo que faz do bolo de carne um favorito da família.
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Frittata de cordeiro e espargos de Páscoa
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Da Itália, o frito de cordeiro e aspargos da Páscoa é um prato fantástico. Sirva como prato principal para brunch ou como acompanhamento ao jantar. De qualquer forma, é uma maneira fabulosa de desfrutar de dois ótimos ingredientes que mais associamos à primavera.
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Risotto de aspargos
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Os espargos são os melhores da primavera, razão pela qual são frequentemente encontrados na mesa de jantar da Páscoa. Para um prato simples que mostra o vegetal, o risoto de aspargos é uma escolha perfeita. É cremoso e o risoto é mais fácil de fazer do que você imagina, especialmente com algumas dicas úteis.
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Sopa de ervilha e hortelã
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Ervilhas e hortelã são um sabor perfeito e esta deliciosa sopa verde prova isso. A receita da sopa de ervilha e hortelã não demora muito para ser preparada. O sabor certamente fará com que todos na mesa também percebam suas habilidades na cozinha.
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Salada de batata doce de soro de leite coalhado
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Faça esta salada de batata doce com soro de leite coalhado antes do tempo e remova um dos lados da Páscoa da lista. É simples, mas muito gratificante, combinando batata-doce, cebola e aipo, ensopados em um molho caseiro que qualquer pessoa pode usar.
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Torta de pastor de lentilha
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A torta de pastor é uma caçarola que costuma servir como prato principal, mas esta versão vegana pode facilmente se tornar um acompanhamento. A torta de pastor de lentilha usa os legumes no lugar da carne. O sábio, alho, orégano e pimenta de Caiena garantem que o sabor seja tudo menos insípido.
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Fig Crostini
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Um aperitivo saboroso aguarda com esta receita simples e deliciosa de figos crostini. Os figos são jogados em vinagre balsâmico temperado, colocados em baguetes tostados e cobertos com cabra ou queijo azul. Essas pequenas mordidas são tão tentadoras quanto parecem.
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Pão polonês com torção de ovo
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Os padeiros definitivamente vão querer experimentar esta receita de chalka da Polônia. É um pão de ovo simples trançado para criar um pão espetacular que fica ótimo na mesa de jantar. Melhor ainda, as sobras são ótimas torradas francesas ou pudim de pão, então você pode querer fazer um extra.
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Pão de Páscoa ucraniano
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Outra receita de pão especial, o pão de Páscoa ucraniano incentiva você a brincar com a massa. Você formará um pão básico da maior parte da massa e usará o excesso para criar formas decorativas que se encaixam na ocasião. Faça uma cruz, rosetas ou tranças, mas acima de tudo divirta-se com ela.
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Pão de Pistache com Limão
Lora Wiley-Lennartz
Procurando um pão rápido extra especial? Você não pode errar com um pão de trigo integral com pistache e limão. Este pode estar pronto dentro de uma hora e todos apreciarão o sabor doce dos pistácios cobertos com uma cobertura de limão.
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Anel de Cenoura
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Este não é um bolo de cenoura comum. É muito mais saboroso do que você imagina e não inclui açúcar. O anel de cenoura é uma alternativa saudável à sobremesa e faz um prato fantástico, especialmente com peito.
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Rabanadas de Bananas Foster
Leah Maroney
Seu brunch de Páscoa ficou muito mais interessante (e delicioso!). As bananas adotam a rabanada inclui tudo o que amamos em ambos os pratos em uma panela simples. Esta caçarola de café da manhã pode ser preparada na noite anterior e colocada no forno sempre que você quiser.
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Blintzes de queijo de Páscoa
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Um deleite saboroso para um brunch, os blintzes de queijo podem não ser a coisa mais fácil de preparar na cozinha, mas valem o esforço. Esses crepes caseiros são recheados de fazendeiros e requeijão e podem ser congelados até que você precise deles. Com amido de batata, a receita é livre de glúten e perfeita para a Páscoa e a Páscoa, embora você possa usar farinha também.
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Biscoitos do pintainho da mola
Elizabeth LaBau
Absolutamente adoráveis e divertidos de fazer, esses biscoitos de primavera adicionarão capricho à sua mesa de sobremesas de Páscoa. Você só precisa de quatro ingredientes, dois dos quais vêm do corredor de doces. Eles são fofos, doces e um ótimo projeto para crianças.
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Babka encharcado de rum
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Babka é uma sobremesa popular da Páscoa e há muitas receitas para escolher. Este babka encharcado de rum é definitivamente divertido e você vai querer experimentar. Depois de assado, o pão de ló fermentado é ensopado em um xarope de limão e rum doce e decorado com todos os tipos de doces de Páscoa.
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Bolo de Morango e Creme
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Oh, morangos doces! Para a melhor sobremesa que certamente ganhará elogios de todos os seus convidados, vá com este bolo de morango e creme. É surpreendentemente fácil e os morangos frescos e chantilly são perfeitos para a temporada de férias da primavera.
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Martini com gotas de limão e lavanda
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Talvez você esteja procurando uma bebida adulta para servir os hóspedes. Poucos coquetéis capturam o sabor doce da estação como um martini com gotas de limão e lavanda. O sabor floral da lavanda é perfeito contra os cítricos azedos, criando uma bebida que combina perfeitamente com qualquer alimento que você escolher servir.
