Diana Rattray
- Total: 80 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinheiro: 70 mins
- Rendimento: 2 pães (20 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 179 | Calorias |
| 10g | Gordo |
| 21g | Carboidratos |
| 2g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 pães (20 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 179 |
| % Valor diário* | |
| 10g de gordura total | 13% |
| Gordura saturada 2g | 12% |
| Colesterol 22mg | 7% |
| Sódio 166mg | 7% |
| Carboidratos totais 21g | 8% |
| Fibra alimentar 1g | 4% |
| Proteína 2g | |
| Cálcio 35mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este pão de pêssego estilo Georgia é delicioso e fácil de fazer. A Geórgia é o lar de alguns dos melhores pêssegos, então não é de admirar que as pessoas de lá tenham encontrado uma maneira de colocá-lo no pão. Cubra este pão de pêssego com nozes e podemos ter certeza de que você não se arrependerá.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de açúcar (granulado)
- Encurtamento de 1/2 xícara
- 2 ovos
- 2 1/4 xícaras de pêssegos (purê)
- 2 xícaras de farinha (para todos os fins)
- 1 1/2 colheres de chá de canela (em pó)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de nozes pecãs (picadas ou nozes)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em uma tigela grande, bata o açúcar e reduza até obter luz.
Adicione os ovos e bata bem. Adicione o purê de pêssego e os ingredientes secos. Misture bem.
Misture a baunilha e as nozes picadas e até misturar bem.
Despeje em duas formas untadas e enfarinhadas. Asse em forno a 325 F por 55 minutos a 1 hora, ou até que um palito de madeira ou um testador de bolo inserido no centro saia limpo.
Deixe o pão esfriar por 5 minutos antes de retirar da panela.
Esfriar completamente sobre uma grade.
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Tags de receita:
- pêssego
- pão de pêssego
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