Sabrina Baksh
- Total: 28 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: serve 4-6
Esta pizza de sobremesa única combina pão sírio com os sabores deliciosos e simples de s'mores. O satisfatório crham cracker, chocolate derretido e marshmallows farão com que você volte sempre. Este prato pode ser preparado em qualquer época do ano, mas é ideal para o verão e o outono. Cozinhe este na sua próxima reunião e aproveite a resposta.
Ingredientes
- 6 onças de massa de pizza, temperatura ambiente
- 5 seções inteiras de biscoito graham (esmagadas)
- 3/4 de xícara (180 mL) de creme de marshmallow
- 1/2 xícara (120 mL) de lascas de chocolate semi-doces
- Mini marshmallows de 1/2 xícara (120 mL)
- 1/4 de xícara (60 mL) de manteiga (derretida)
- 1/2 colher de chá (2, 5 mL) de açúcar branco
- 1/8 colher de chá (1, 75 mL) de canela (ou mais a gosto)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça a grelha em fogo médio alto.
Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda a massa de pizza em uma forma oblonga de quase 1/8 "de espessura. Transfira para uma tábua enfarinhada.
Quando a grelha estiver totalmente aquecida, coloque o pão achatado na grelha durante cerca de 2 a 3 minutos ou até que tenha algumas marcas e comece a dourar. Retire da grelha e coloque sobre uma tábua grande e limpa e deixe esfriar por cerca de 5-7 minutos enquanto prepara o crumble.
Esmague as bolachas no processador de alimentos ou em papel manteiga com um rolo. Transfira para uma tigela média e adicione a manteiga derretida, açúcar e canela. Se você preferir usar mais canela, adicione 1/8 de colher de chá ou 1, 75 ml adicionais. Mexa para combinar e reserve.
A essa altura, o lado cozido do pão sírio estará bom e fresco. Com cuidado, espalhe o creme de marshmallow no lado cozido. Certifique-se de não ficar muito perto das bordas ou ele derreterá e queimará na sua grade. Em seguida, distribua uniformemente a massa sobre o creme. Faça o mesmo com os pedaços de chocolate e os mini marshmallows.
Reduza o fogo para médio e coloque o pão de volta na grelha, com o lado cru para baixo. Feche a tampa e deixe cozinhar por 3-5 minutos, ou até o marshmallow e o chocolate derreterem. Preste atenção na queima e ajuste o calor de acordo.
Depois de cozido, com uma espátula grande, remova cuidadosamente o pão achatado da grelha e coloque-o em uma tábua de cortar. Deixe descansar por 10 minutos, pois os ingredientes estarão quentes demais para serem apreciados imediatamente. Corte na diagonal em pedaços e sirva.
Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira. Recarregue antes de servir para obter melhores resultados. Você também pode adicionar outros itens ao pão sírio para se adequar ao seu gosto. Substitua com chocolate branco ou cubra com morangos fatiados frescos.
Tags de receita:
- pão sírio
- sobremesa
- americano
- churrasco
