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A jaca é adorável, com grandes folhas ovais e troncos retos e régios. Em seu habitat tropical nativo, eles crescem grandes árvores colunares de até 70 pés de altura. O interesse real, porém, vem de seus frutos. A jaca é uma das frutas mais magníficas do mundo: uma única fruta madura pode pesar até 40 libras. Com a forma de um enorme feijão-roxo, eles têm uma pele esbranquiçada e áspera e seu sabor é indescritível. Eles são doces, leves e devem ser servidos frios.
Para o jardineiro de interior, no entanto, a jaca se enquadra na mesma categoria que manga, mamão e abacate. Você pode cultivar uma árvore de jaca em ambientes fechados, mas provavelmente não dará frutos por lá. Dentro de casa, a maioria das pessoas não tem espaço para permitir que uma jaca cresça até a maturidade e o fruto - e pode levar até 14 anos para que as árvores produzam frutos. Ainda assim, se você de alguma forma tiver acesso às sementes de jaca, vá em frente, brote-as e veja o que acontece. Na pior das hipóteses, você não terá frutas, mas ainda terá uma conversa bonita e interessante!
Condições de crescimento
Siga estas diretrizes para manter uma árvore de jaca feliz:
- Luz: As sementes de jaca podem ser germinadas na primavera e imediatamente expostas à luz solar. Eles preferem luz forte enquanto crescem, então mova-os para uma janela ensolarada ou do lado de fora em um deck. Eles são altamente suscetíveis ao clima frio, especialmente no início de suas vidas, e não podem tolerar geadas ou clima frio. Água: Como plantas tropicais, elas exigem um suprimento constante de ampla umidade. Mantenha-os úmidos continuamente durante todo o ano, incluindo o inverno. A jaca não possui dormência natural no inverno; portanto, é melhor manter as condições de cultivo quentes, brilhantes e úmidas o ano todo, se possível. Fertilizante: Alimente semanalmente com um fertilizante líquido fraco. Não é um alimentador particularmente pesado, mas mudas e plantas mais jovens prosperam especialmente com aplicações regulares de fertilizante. Solo: O solo leve e de drenagem rápida é perfeito. Você pode usar solos fortificados.
Propagação
As sementes de jaca são viáveis por cerca de um mês após a colheita. As mudas de jaca são bastante sensíveis e não gostam de ser perturbadas, se possível. Como resultado, é melhor plantá-las em um vaso um pouco maior e evitar o transplante precoce que muitas plantas necessitam. Para aumentar as chances de germinação, deixe as mudas de molho durante a noite, plante-as em um solo esterilizado e mantenha-as aquecidas. Espere a germinação em cerca de dois meses, embora isso possa acontecer um pouco mais rápido. A jaca também pode ser propagada por camadas de ar, embora essa seja uma técnica um pouco mais avançada que exija acesso a uma planta adulta e vários meses.
Repotting
A jaca tem uma raiz longa e delicada, o que dificulta o repotting. É melhor evitar repotting jaca jovem, se não for necessário. Idealmente, você pode cultivá-las no mesmo vaso em que as plantou na primeira temporada. Supondo que sua planta passe pelo inverno, você poderá repotar novamente na primavera, aumentando um ou dois tamanhos de vaso. Ao repotting, tenha cuidado para não perturbar as raízes das plantas jovens.
Variedades
A jaca pertence à família Artocarpus , a mesma família da fruta-pão que ficou famosa pelo capitão Bligh. A principal espécie é a A. heterophylla . Segundo a Universidade Purdue, a origem da jaca não é conhecida - as plantas estão amplamente distribuídas na Ásia e na Índia tropicais, onde estão em cultivo há centenas de anos. Por serem uma planta comercialmente importante, a jaca tem sido extensivamente hibridada ao longo dos anos. Os produtores têm trabalhado para incentivar uma variedade de características como frutificação precoce, frutificação tardia, frutas grandes, frutas pequenas e frutas mais doces.
Dicas do Produtor
Jaca é uma planta tropical e age como ela. Eles não são viáveis fora abaixo da zona 10 e exigem muita água, luz solar, umidade e calor para prosperar. Eles não podem tolerar geadas ou longos períodos de seca. As árvores jovens crescem rapidamente em boas condições e, se conseguirem sobreviver aos invernos, você poderá ter um saguão de bom tamanho dentro de alguns anos. Se você tiver muita sorte, sua árvore pode até dar frutos! A fruta é geralmente colhida dentro de oito meses após a floração e pode ser colhida quando verde (e tratada como banana ou fruta-pão) ou quando estiver totalmente madura. As jaqueiras jovens são suscetíveis a cochonilhas e pulgões; portanto, tome cuidado - e faça um plantio feliz.
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