Como Steam Squash
Para fazer abóbora no vapor, você precisará de:
- abóbora descascada e cortada em piecessalt de 1 polegada para provar uma cesta ou escorredor (não plástico) holandês sobre uma panela grande com tampa (a peneira ou a cesta a vapor deve poder caber na panela)
- Encha o forno ou panela holandesa com uma a duas polegadas de água. Coloque a abóbora em uma cesta ou coador a vapor e polvilhe com sal. Coloque a cesta ou a peneira na panela e tampe. Deixe cozinhar por cerca de 7 a 10 minutos, até que você possa furar com um garfo.
Como cozinhar abóbora no microondas
Cozinhar abóbora no microondas é super fácil. Basta adicionar pedaços de abóbora lavados e cortados em uma tigela segura para microondas. Adicione 2 colheres de sopa de água e cubra. Microondas por 3 minutos ou mais, até que possa ser perfurado com um garfo.
Se aos 3 minutos não estiver pronto, cozinhe em incrementos de 30 segundos até terminar.
