Viajar com uma dieta sem glúten é um desafio, para dizer o mínimo. As seguintes receitas de lanches para viagens sem glúten são fáceis de fazer e não ocupam muito espaço em uma mala de viagem ou em um refrigerador.
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Biscoitos Amaretti sem glúten
Alena Kogotkova / Getty Images
Os biscoitos Amaretti são pequenos biscoitos italianos crocantes, com um agradável sabor a amêndoa. Eles são um biscoito sem glúten ideal porque a receita não usa farinha e são muito resistentes!
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Receita de Biscotti de amêndoa sem glúten
Vittoria Vic / EyeEm / Getty Images
Saudável e fácil de fazer, esta receita de biscoito de amêndoa sem glúten é carregada de amêndoas torradas, farinha de amaranto e farinha de amêndoa. Biscotti é um lanche resistente e embalável, perfeito para viagens sem glúten ou ensacamento marrom.
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Húmus
Westend61 / Getty Images
Hummus é um mergulho satisfatório, rico em proteínas e fibras, feito de grão de bico (grão de bico). É um aperitivo ideal, lanche ou comida portátil sem glúten.
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Quadrados de Crispie de arroz sem glúten
LongHa2006 / Getty Images
Krispie de arroz Quadrados feitos com crocantes de arroz integral sem glúten. Veja se você acha que esta versão mais úmida e saudável é melhor que a original! Para um café da manhã rápido, faça sua proteína em pó favorita e tenha uma barra crocante de arroz integral.
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Mistura para lanches estilo Chex sem glúten
Steve Johnson / Creative Commons
Essa mistura de lanches sem glúten parece e tem um sabor tão bom quanto o original.