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O manjericão é uma das ervas mais fáceis de cultivar em ambientes fechados, desde que você possa dar bastante luz. Como em muitas outras ervas, o manjericão é um verdadeiro amante do sol - dê quatro horas de luz por dia e prosperará. Como alternativa, o manjericão também se sai excepcionalmente bem sob as luzes e, com uma lâmpada fluorescente compacta comum, você pode cultivar manjericão suficiente para manter sua cozinha abastecida o ano todo.
Condições de crescimento
Luz: pelo menos quatro horas de sol. Se você estiver usando lâmpadas fluorescentes, mantenha-as acesas por 12 horas com as luzes a cerca de 8 cm de distância da planta. Não deixe as folhas tocarem as lâmpadas para evitar queima.
Água: Mantenha-se regularmente úmido. Água ao primeiro sinal de murcha. Névoa regularmente.
Temperatura: quente (cerca de 70 F).
Solo: mistura de envasamento solta e bem drenada.
Fertilizante: Durante o período de crescimento, use fertilizante líquido fraco semanalmente.
Propagação
O manjericão começa prontamente a partir de sementes (também sob luzes), para que você possa experimentar todos os tipos diferentes. A maioria das variedades de manjericão germina em cerca de 5 dias a 80 F. Temperaturas mais baixas aumentam o tempo de germinação.
Repotting
A maioria das pessoas come seu manjericão antes que possa repotê-lo! Se você estiver cultivando sementes, intensifique as mudas depois de duas semanas em um vaso de 10 cm, que provavelmente será sua casa final. Apare depois que a planta recém-cultivada for estabelecida para incentivar mais folhas. O manjericão responde bem à poda, mas não Não espere que as plantas de interior se tornem tão grandes.
Variedades
Existem dezenas de tipos de manjericão, incluindo manjericão limão, manjericão tailandês, roxo e muitos outros. O manjericão "típico" é o manjericão genovês, com folhas verdes brilhantes e pequenas flores brancas.
Dicas do Produtor
Basil é uma planta excepcionalmente gratificante para crescer. É relativamente livre de pragas e doenças e é perfumado e delicioso. O manjericão responde bem à poda e cobertura, portanto, fique à vontade para usar as folhas assim que a planta for estabelecida e ramificada. O gosto de Basil muda ao longo de sua vida, ficando mais forte à medida que a planta floresce. Se você vir os botões de flores em formação (cerca de 75 dias após o plantio), corte-os e prolonge a fase vegetativa da planta. O manjericão que floresceu ainda pode ser comido, mas será amargo.