Experimente uma dessas fantásticas receitas tailandesas e prepare algo deslumbrante para sua família e amigos. Você vai adorar o tradicional espetinho de frango (a não perder para quem gosta de tailandês!), Além de encontrar receitas de peixe grelhado, frango para churrasco, camarão grelhado, bife e costela, legumes grelhados e até mesmo sobremesas grelhadas. Como bônus, muitas dessas receitas podem ser feitas no forno ou em cima do fogão - é bom saber se o clima não cooperar. Desfrutar!
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Ultimate Thai Grelhado Bife
Bife grelhado tailandês final !. D.Schmidt para About.com
Se você gosta de bife e nunca comeu um bife marinado na Tailândia, prepare-se para se apaixonar por ele - e nunca tempere ou deixe marinar um bife de qualquer outra maneira. Foi exatamente o que aconteceu com meu marido, que costumava pedir bifes regularmente em restaurantes, mas agora os passa no menu porque eles simplesmente não podem competir com esta receita. Eu concordo plenamente. Esta marinada reina suprema. Experimente e você verá o que quero dizer.
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Frango tailandês grelhado com alho e mel (fácil!)
Frango tailandês grelhado delicioso com mel e alho !. D.Schmidt
Esta versão tailandesa do Honey Garlic Chicken transforma o peito ou a coxa de frango comum em uma refeição incrível, além de ser super fácil de fazer. Aqui eu o grelhado, mas é maravilhoso assado no forno, caso o tempo não coopere (os dois métodos incluídos aqui). Faz um ótimo jantar servido junto com arroz ou sobre uma salada, ou qualquer outro prato que você desejar.
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Melhor frango grelhado de capim-limão já tailandês - tradicional tailandês!
Frango grelhado com capim-limão - o melhor de sempre! (e fácil também). D.Schmidt para About.com
Este frango grelhado com capim-limão sopra outras receitas da água. Além disso, é super simples de fazer. Apenas jogue alguns ingredientes no processador de alimentos, deixe marinar e grelhe. Em nossa casa, gostamos do nosso tempero médio, daí os 2 pimentões da lista de ingredientes, mas fique à vontade para ajustá-lo de acordo com o seu próprio picador. Sirva com arroz ou salada; não há necessidade de molho, é tão saboroso!
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Receita secreta de Satay da minha sogra!
O abeto
Minha sogra me deu permissão para publicar seus satay na internet, então eu não sou tão pobre de uma nora quanto você pode imaginar. No entanto, o segredo de sua família obviamente não é mais um segredo - e com um sabor como esse, não deve ser um segredo. Você simplesmente ficará encantado com o sabor suculento desta receita de espetadas (melhor do que qualquer restaurante). Tiras de frango ou carne são marinadas em uma pasta tailandesa especial, depois espetadas e grelhadas no churrasco, grelhadas em uma churrasqueira coberta ou grelhadas no forno. Sirva com seu molho de amendoim caseiro para obter a melhor experiência de sabor (receita incluída). Uma excelente comida de festa de verão!
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Descasque e coma camarão grelhado com alho
Descasque e coma camarão com alho tailandês (fácil de fazer!). D.Schmidt para About.com
Camarão de verão é delicioso quando grelhado no churrasco, e esta versão tailandesa é especialmente excelente! Você tem que tentar saber do que estou falando. Perfeito para uma festa de churrasco, seja para casual ou gourmet! Excelente emparelhado com uma cerveja gelada ou um copo gelado do seu vinho branco ou rosa favorito.
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Frango assado clássico tailandês (com molho)
Receita tradicional tailandesa da galinha do BBQ !. Lomografo: D.Schmidt for About.com (direitos autorais)
Se você já esteve na Tailândia, sabe o sabor incrível do frango para churrasco, seja ele cozido em um braseiro na rua ou um incêndio na praia. Bem, aqui está a receita direta da Tailândia! Marinado primeiro com um molho agridoce, o frango é facilmente assado com perfeição. Adicione o molho apimentado, agridoce e picante, e seu paladar estará dançando rapidamente.
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Salada tailandesa de frango grelhado com molho de coentro e limão
Salada de frango grelhada tailandesa - 'faz homens crescidos chorarem!'. D.Schmidt para About.com
Diz-se que esta salada tailandesa de frango grelhado faz homens crescidos chorarem (veja comentários para esta receita para saber mais sobre isso!). Começa com tiras de peito de frango marinadas em molho de alho e pimenta. O frango é grelhado no churrasco ou no forno. Coloque sobre uma cama de verduras do verão que foi jogada em um molho de capim-limão e coentro e cubra com uma pitada de manjericão fresco, e você terá uma refeição completa que é tão deliciosa como a tailandesa, que você deve fazer o seu número uma salada nesta temporada!
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Camarão grelhado tailandês em uma marinada de Tom Yum
Direitos autorais Darlene A. Schmidt
Este camarão grelhado tailandês é extremamente saboroso e é certo para agradar quem gosta de sabores tailandeses. As vieiras também podem ser adicionadas aos seus espetos, se desejar. Esta é agora a receita favorita de camarão do meu marido. De uma chance!
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Maior alabote grelhado
Maior alabote grelhado !. D.Schmidt
Esta receita tailandesa para bife de linguado grelhado é fácil e também pode ser feita com outros tipos de peixe. A marinada tailandesa é preparada em questão de minutos e, como bônus, funciona como molho de mergulho. Esta receita de peixe grelhado é uma refeição rápida e fácil para todos os dias, mas também é elegante o suficiente para servir na sua próxima festa de churrasco ou churrasco. Desfrutar!
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Molho tailandês fácil para churrasco (novo!)
Molho tailandês para churrasco: caseiro e fácil !. Lomografo: D.Schmidt for About.com (direitos autorais)
Esta receita caseira de molho tailandês para churrasco é muito fácil de fazer e muito superior às variedades compradas em lojas (também mais saudáveis e menos caras!). É um molho escuro, doce e picante que tem tempero suficiente para fazer com que suas carnes, peixes ou frutos do mar, costelas ou simplesmente hambúrgueres antigos tenham um sabor delicioso de verão.
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Frango grelhado com molho de pimenta e limão
Frango tailandês para churrasco com molho. Lomografo: D.Schmidt for About.com
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Peixe inteiro grelhado tailandês tradicional com molho de coentro e pimentão!
Peixe inteiro grelhado tailandês com molho de coentro e pimentão. D.Schmidt para About.com
Esta receita de peixe pode ser feita ao ar livre no churrasco, ou você pode fritar o peixe em ambientes fechados (ou grelhar em uma churrasqueira). Você vai adorar a ternura do peixe combinada com este fantástico molho que desperta o paladar, que pode ser feito de leve a picante, de acordo com o seu gosto. E quase todo peixe "de polpa branca" pode ser usado para esta receita (aqui eu escolhi a truta arco-íris, mas sinta-se à vontade para substituir pargo inteiro, pargo, dourada, talapia, tainha ou o peixe de sua escolha). APRECIAR!
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Espetadas de Tofu Tailandês com Molho de Amendoim (Vegan)
Direitos autorais Darlene A. Schmidt, 18/08/10
Experimente este Thai Tofu Satay para um prato vegetariano / vegan que é incrivelmente saboroso e nutricionalmente completo. A marinada de espetadas para este prato foi transmitida pela família do meu marido por gerações, desde a Tailândia e o norte da Malásia, e você experimentará sua autenticidade! Certifique-se de emparelhá-lo com o meu molho de amendoim real - é fácil de fazer e adiciona o toque final a este excelente prato vegano.
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Salada de frango grelhado tailandês
Salada de frango grelhada tailandesa. D.Schmidt para About.com
Esta salada de frango tailandesa é fácil de fazer e aparece com sabor. Como bônus, é pobre em calorias e gorduras, mantendo um sabor extremamente alto. O frango é marinado em uma leve marinada de pimenta, depois grelhado (ou grelhado no forno) e servido sobre uma cama de verduras frescas, juntamente com um molho tailandês picante.
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Salmão grelhado fácil (com "Não cozinhe: sambal de coco)
Salmão grelhado tailandês com sambal de coco - fácil e surpreendente !. D.Schmidt para About.com
Esta receita fantástica de salmão grelhado é fácil de fazer e tem um sabor verdadeiramente paradisíaco. A marinada tailandesa especial é uma combinação perfeita para a riqueza do salmão, melhorando e realçando todo o seu sabor naturalmente suculento. Esta receita mostrará como cozinhar salmão com facilidade e rapidez, e inclui muitas dicas de culinária para ajudá-lo a preparar o salmão da maneira certa. Para obter melhores resultados, procure filetes selvagens de salmão ou bifes de salmão. Termine este prato com um molho de coco sem cozimento e você terá a receita perfeita de salmão para o seu churrasco ou churrasco!
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Sobremesa grelhada: Abacaxi "Pops"
Abacaxi grelhado 'Pops' !. D.Schmidt para About.com
Pronto para uma nova sobremesa tailandesa que você pode preparar no seu churrasco? Em seguida, tente esta receita fácil para a sobremesa de abacaxi grelhado! Fantástico é a única maneira de descrever o sabor dessa idéia de sobremesa fresca. Inclui todas as instruções necessárias para comprar e cortar um abacaxi fresco (é muito fácil de fazer!). Embora seja divertido de comer, essa também pode ser uma sobremesa muito gourmet, especialmente quando vestida com coco ralado e combinada com um molho de coco (receita incluída). Além disso, inclui dicas de reposição, para que você possa servir facilmente esta receita de sobremesa no seu próximo churrasco ou jantar.
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O que é Satay? - Satay Explained + Receita Satay
D.Schmidt para About.com
Se você já se perguntou o que é satay exatamente, aqui está sua chance de descobrir - além disso, obtenha uma receita real de satay tailandês ao mesmo tempo. Aqui está o melhor churrasco do mundo!
