As 10 melhores marcas de vodka artesanal americana

A arte das vodcas americanas artesanais

Mark Loader / Getty Images

A vodka é um novato relativo no cenário americano de coquetéis, fazendo suas primeiras grandes aparições em meados do século passado. Embora estivéssemos acostumados a beber e produzíssemos uma boa parte dos rum e uísques do mundo, esse espírito claro e sem gosto nos atraiu e seu domínio nunca se soltou.

Rússia, Polônia e outros países europeus são conhecidos por suas vodkas excepcionais, embora os Estados Unidos estejam ganhando terreno rapidamente.

Nas últimas décadas, vimos o mercado de vodka fabricado nos Estados Unidos explodir. Muitas dessas marcas são artesanais e produzidas por destiladores mestres extremamente talentosos. Eles não se importam apenas com o sabor de suas vodkas, mas com os ingredientes e processos por trás deles. Destilar a vodka se tornou uma nova forma de arte americana.

Esse mercado de artesanato teve um início lento, com apenas um punhado de marcas produzindo boa vodka. Hoje existem inúmeras vodkas produzidas em todo o país, cada uma com seu próprio estilo e muitas aproveitando os recursos disponíveis localmente.

Charbay Vodka

Charbay

Charbay é destilada no vale de Napa, na Califórnia, e com essa estima geográfica, espera-se que seja uma bebida muito boa. A família Karakasevic tem uma longa tradição de fazer vinhos e bebidas espirituosas fabulosas e a qualidade de suas vodkas é insuperável.

Os destiladores orgulham-se de suas embarcações e usam apenas milho americano isento de OGM em suas vodcas. As vodkas aromatizadas são produzidas apenas uma vez por ano, quando os frutos atingem o pico e estão prontas para o processo de extração natural que leva meses para ser concluído.

Charbay aperfeiçoou a vodka em pequenos lotes e eles também têm uísques, rum e tequilas muito finos.

Fatos rápidos sobre Charbay Vodka

• A vodka foi destilada como prova 192 de milho sem OGM cultivado no Centro-Oeste. Os sabores produzidos a partir de extrações de frutas reais são produzidos por Charbay Winery & Distillery, Napa Valley, Califórnia40% de álcool / volume (80 provas) Vendido por cerca de US $ 36 / 750ml garrafa, Toranja vermelha rubi

Square One Vodka Orgânica

Espíritos do Square One

Por volta da época do lançamento do Square One no mercado, o termo orgânico trouxe à tona pensamentos sobre alimentos e bebidas muito caros, muitas vezes indignos do custo. Foi a qualidade de produtos como essa vodka que ajudou a remodelar nossas atitudes.

A Square One Organic Vodka é uma vodka limpa e suave que você deseja beber sozinha. Ele revolucionou o que eu achava que poderia ser orgânico enquanto permanecia competitivo no preço com outras vodkas premium.

Esta vodka é destilada a partir do centeio da Dakota do Norte e possui um processo de fermentação orgânica certificado, o que não é uma tarefa fácil. A água é proveniente dos aqüíferos limpos de Tetons, no Wyoming, e todos os aspectos da produção da vodka têm um aspecto ecológico.

Uma ótima vodka que você pode se sentir bem em beber, que é a Square One, pura e simples.

Fatos rápidos sobre a vodca orgânica Square One

• Destilado a partir de centeio orgânico certificado cultivado em Dakota do Norte, usando um processo de fermentação orgânica certificado.Produzido por Square One Organic Spirits, Novato, Califórnia40% de álcool / volume (prova 80) Preço: US $ 30-35 / 750 mL garrafa Manjericão, Botânico, Pepino

Corbin Vodka

Cortesia da foto: © Corbin Vodka

Para uma experiência verdadeiramente única de vodka, você deve experimentar o Corbin. Sem dúvida, esta é uma vodka clara, diferente de todas as que você já experimentou, e tudo vem da batata-doce.

Requer 10 quilos de batata-doce crua para criar cada garrafa de Corbin Vodka e cada batata é cultivada na propriedade da família. Os Souza são agricultores transformados em destiladores que criaram uma fantástica vodka de fazenda para garrafa que é a primeira de seu tipo e uma experiência genuína.

A vodka é excepcional. É doce e tem notas de caramelo e uma noz perfeita que é muito agradável. Corbin é tão bom em coquetéis quanto qualquer outra vodka, então misture com o conteúdo do seu coração.

Corbin também produz um gin e licor de batata doce, além de dois uísques de centeio (um dos quais usa batata doce, é claro).

Fatos rápidos sobre a Corbin Vodka

• A vodka de pequeno lote é destilada a partir de batata-doce no vale de San Joaquin, na Califórnia. Produzida por Sweet Potato Spirits, vendida por cerca de US $ 38/750 ml

44˚ Vodka do Norte

Cortesia da foto: © 44˚ North Vodka

Um dos líderes do movimento americano de vodka artesanal, a 44˚ North Vodka mantém um perfil relativamente baixo, mas dentro de cada uma dessas garrafas há uma vodka cheia de espírito.

A 44˚ North Vodka é destilada das famosas batatas Burbank e Russet do seu estado natal, Idaho. Usando uma água de cinco colunas e água da nascente das Montanhas Rochosas, a vodka é a essência pura de uma vodka de batata bem trabalhada e uma das melhores produzidas hoje nos EUA.

A clara vodka de batata desta destilaria é uma maravilha e experimentei o Mountain Huckleberry, que é uma experiência única. Todos os Vodkas do Norte de 44˚ devem seguir o exemplo em qualidade e sua capacidade de misturar um coquetel fino.

Informações rápidas sobre 44˚ North Vodka

• A Vodka Premium Idaho Burbank e a Russet Potato são produzidas em Boise, Idaho. Produzido por 44 V North Vodka40% de álcool / volume (80 provas) Vendido por cerca de US $ 32 / 750ml em garrafa A linha completa de vodka inclui: Magic Valley Wheat e os sabores Mountain Huckleberry, Rainier Cherry, Sunnyslope Nectarina

Blue Ice American Vodka

Cortesia da foto: © Blue Ice American Vodka

Os americanos conhecem a beleza que é a batata de Idaho. São vodkas como o Blue Ice que utilizam essas batatas caseiras que podem rivalizar com qualquer vodka de batata que sai da Polônia.

Produzida no coração do país das batatas, a Blue Ice American Vodka é um exemplo fantástico de uma vodka de batata moderna. É destilado cinco vezes, filtrado por mais cinco, e misturado com as águas cobiçadas do aqüífero do rio Snake que os destiladores são tão queridos.

Blue Ice é uma vodka limpa e levemente sedosa, revigorante. O preço também é razoável, portanto, sinta-se livre para misturar isso com suas bebidas de vodka favoritas.

Fatos rápidos sobre Blue Ice American Vodka

• Com o objetivo de melhorar a qualidade do serviço prestado, a empresa se destaca por oferecer produtos de qualidade, com preços competitivos e atendimento diferenciado, buscando sempre a satisfação de seus clientes, através de um atendimento diferenciado e personalizado. inclui: Trigo Orgânico e G Vodka (vários grãos), com sabores Creme Brulee, Framboesa Azul, Coco da Ilha, Pêssego Doce

Zodíaco Vodka

Cortesia da foto: © Zodiac Vodka

A vodka de batata é definitivamente uma tendência dos espíritos americanos, e é natural que os destiladores se agarrem aos grandes spuds de Idaho. O zodíaco é um daqueles grandes amantes da batata e, desde o seu relançamento em 2014, está ganhando terreno como uma grande vodka.

Produzido em Rigby, Idaho, a partir de batatas cultivadas localmente, o Zodiac passa por uma destilação de 91 estágios em uma coluna de quatro colunas. Utiliza as águas limpas do aqüífero do rio Snake e é filtrada com carvão de bétula canadense.

A vodka resultante é digna de um gole, particularmente tentadora com o gelo. O preço o torna ideal para a criação de coquetéis de vodka de qualidade em qualquer dia da semana.

Fatos rápidos sobre Zodíaco Vodka

• A vodka de batata americana premium produzida em Rigby, Idaho.Produzido pela Zodiac USA, LLC40% de álcool / volume (80 provas) Vendido por cerca de US $ 25 / 750ml garrafaA linha de sabor completo inclui: cereja preta

Cold River Vodka

Vindo do grande estado do Maine, Cold River é outra vodka de batata fina. As batatas cultivadas localmente são destiladas três vezes em pequenos lotes usando uma panela de cobre ainda. Cada garrafa é enchida e numerada à mão no verdadeiro estilo de destilaria independente.

Cold River Vodka é uma vodka de batata rica que faz um vodka martini médio. Se você gosta de gin, a destilaria também o cobre.

Fatos rápidos sobre Cold River Vodka

• A Vodka de Batata Americana, produzida em pequenas quantidades, é destilada três vezes no Maine, produzida por Maine Distilleries, LLC, Freeport, Maine40% de álcool / volume (80 provas) Vendido por cerca de US $ 40 / 750ml A linha de sabor completo inclui: Blueberry

Anestasia Vodka

Cortesia da foto: © Anestasia Vodka

A garrafa certamente chamará sua atenção e o líquido que ela contém é um exemplo perfeito de uma vodka americana realmente ótima.

A inspiração vem do fundador, as raízes da Europa Oriental de Yuliya Momontova-Calian na fabricação de vodka. A anestasia é produzida no Oregon a partir de milho cultivado nos Estados Unidos e a destilação e a filtragem são realizadas cinco vezes diferentes.

O resultado é uma vodka excepcionalmente suave que também serve como um coquetel fino.

Fatos rápidos sobre Anestasia Vodka

• O óleo de amêndoa é rico em vitaminas A, C e E, além de ser rico em vitaminas A, C e E, além de ser um excelente antioxidante, além de ser um excelente antioxidante.

Vodca com mosca seca

Cortesia da foto: © Dry Fly Distilling

Dry Fly é uma grande microdestilaria no noroeste que vem fazendo um grande nome para si. É bem merecido, pois todos os seus espíritos são fantásticos e a vodka de trigo não é exceção.

Destilada a partir de trigo de inverno de origem local, esta vodka do estado de Washington é pura perfeição em um copo. Ao contrário de outras vodkas de trigo, isso não é muito duro nem muito floral. Os destiladores da Dry Fly encontraram o equilíbrio perfeito.

O Dry Fly Vodka é aquele que você não se importará de beber direto; de fato, é um dos melhores vodkas de derramamento direto. O preço é razoável pela alta qualidade, tornando-o um bom candidato para a criação de coquetéis de primeira qualidade.

Fatos rápidos sobre Vodka com mosca seca

• A vodca micro destilada produzida a partir de trigo de inverno de origem local em Washington produzida pela Dry Fly Distilling Company, Spokane, Washington, com preços a partir de US $ 30/750 ml garrafa40% álcool / volume (80 provas)

Prairie Organic Vodka

Cortesia da foto: © Ed Phillips and Sons Co.

Orgânico, ambiental e localmente responsável, estas são apenas algumas das grandes coisas da Prairie Organic Vodka. A vodka também é muito boa.

A pradaria é uma vodka de milho feita em Minnesota que usa os grãos cultivados por fazendeiros que trabalham perto da destilaria. Toda a operação é certificada como orgânica e kosher, os resíduos são usados ​​para alimentar a operação e até as garrafas são feitas de vidro reciclado.

Esta é uma vodka que você não se importará de misturar em qualquer coquetel de vodka que aparecer no seu caminho. É realmente uma delícia e, pelo preço, também é um ótimo valor.

Fatos rápidos sobre vodka orgânica da pradaria

• A vodka orgânica destilada a partir de milho cultivado em Minnesota, perto da destilaria, produzida por Ed Phillips e Sons Co. de Phillips, Minnesota, é vendida por cerca de US $ 25/750 ml garrafa40% álcool / volume (80 provas) A linha de sabores completos inclui: pepino