Existem muitas bebidas excelentes, desde o martini curto e elegante até os highballs refrescantes como o gin e o tônico. O melhor do gin é que seu buquê de plantas o torna uma opção natural para bebidas muito fáceis que têm um sabor intrigante. Como mostra o martini, o gin está no seu melhor com um ou dois ingredientes.
Enquanto o martini é o centro das atenções, vamos detalhar algumas das outras bebidas fáceis de gin. Isso é ótimo para explorar uma nova garrafa, porque diferentes estilos de refrigerante ou um pouco de sabor a frutas trazem qualidades diferentes em diferentes gins.
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Gin & Tonic
Claire Cohen
O Gin and Tonic é essencial para o repertório de qualquer bebedor de gin. Parece muito óbvio o que há no gin e no tônico, mas não se esqueça do limão. Como você encontrará em muitas dessas bebidas, o enfeite o desencadeia. Também permite espremer um pouco de suco na mistura, como achar melhor.
A escolha do tônico é tão importante quanto o gin que você está servindo e você encontrará muitas águas tônicas boutique disponíveis. Dê Q-Tonic, Fever-Tree ou qualquer novo tônico que você encontre e experimente a diferença.
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Gin Rickey
Claire Cohen
Se o tônico não é a sua xícara de chá, você pode optar pelo refrigerante. Isso adicionará brilho ao gin, permitindo que você aprecie o verdadeiro sabor do espírito. O resultado é uma excelente bebida mista chamada Gin Rickey.
Novamente, há uma pitada de citros neste simples coquetel de gin, e não deve ser esquecido. Essencialmente, um único limão lhe dará o toque de suco necessário e o enfeite para uma rodada de duas ou três Rickeys.
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Tom Collins
O abeto
Construindo o Gin Rickey, trazemos um pouco de azedo extra e adicionamos um toque de doçura para criar o popular Tom Collins. É uma das melhores bebidas que você desfrutará com gin e tão fácil de misturar.
Para este gin azedo alto, você muda do suco de limão para o limão. O adoçante de escolha é apenas um pouco de xarope simples, que pode ser feito em casa por centavos. Termine tudo com um bom refrigerante e aproveite.
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Gin Buck
O abeto
Passando para um refrigerante um pouco mais doce, o Gin Buck encabeça seu gin favorito com ginger ale. O jogo do gengibre macio contra um gin aromático é bastante agradável e isso é bom para os bebedores que não apreciam o gin e o tônico mais secos.
O Gin Buck é igualmente versátil. É ótimo tanto com um seco premium de Londres quanto com um dos mais macios, como o Hendrick's ou o Aviation. Sua simplicidade permite que qualquer gin que você derramar realmente brilhe.
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Foghorn
O abeto
O Foghorn não é tão conhecido como qualquer uma dessas outras bebidas mistas e isso é uma pena. É muito parecido com o Gin Buck, mas oferece uma escolha de refrigerantes.
Dependendo do seu humor e do gin disponível, você pode escolher entre ginger ale ou ginger beer. Este último dá à bebida um ótimo chute picante, e é ainda melhor com um toque de limão.
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Gin Fizz
S&C Design Studios
Comparado com as bebidas anteriores, o Gin Fizz começa a ficar complexo, mas ainda não é difícil. Essencialmente, você está construindo o Gin Rickey e usando uma técnica de mistura diferente.
Aqui, você adicionará limão, açúcar e ovo ao gin e ao refrigerante. Em vez de colocá-lo em um copo, você vai agitar até doer, para garantir que o ovo esteja bem misturado. A dor vale os resultados.
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Gin Sling
O Spruce Eats / S&C Design Studios
Para o aventureiro conhecedor de gin, existe o Gin Sling. Você pode apreciá-lo usando uma das duas receitas. Existem muitas variações, por isso é uma bebida que continua dando.
Na receita mais moderna, vermute doce, limão, xarope simples e bitters formam uma base contra o gim e o refrigerante. A versão clássica é ainda mais simples e ambas fazem o melhor com qualquer garrafa de gim.
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Gin Gin Mule
Foto Prasit / Getty Images
Muitos de nós se apaixonaram pelo Gin Gin Mule no primeiro gole e o consideram um clássico moderno. Criado pelo renomado barman de Nova York, Audrey Saunders, também pode se tornar o seu novo favorito.
Esta receita adiciona um toque de mojito à opção de cerveja de gengibre do Foghorn misturando hortelã, xarope e limão. Além disso, com um ótimo gin e sua cerveja favorita, e você está pronto para se apaixonar.
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Floradora
O Spruce Eats / S&C Design Studios
Vamos ficar um pouco frutados com essas duas últimas bebidas, porque o gin é ótimo com frutas leves. O Floradora é um bom coquetel de rock do começo e continua a encantar bebedores de todos os gostos.
Por quase meio século, essa mistura de gin, framboise, limão e gengibre foi um coquetel muito popular. Embora não seja tão conhecido hoje em dia, o sabor doce e brilhante instantaneamente lhe dirá por que era tão amado.
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Cão Salgado
Annabelle Breakey / Banco de Imagens / Getty Images
Não é sempre que misturamos o gin em uma simples dupla de sucos, o que é uma pena. Bebidas mistas como o Salty Dog podem rivalizar com qualquer mistura de suco de vodka e são realmente mais interessantes, porque o gin naturalmente dá mais dimensão.
O suco de escolha para o Salty Dog é a toranja, bem como o Greyhound da vodka. É uma mistura simples, mas o aro salgado realmente o faz funcionar muito melhor, por isso não economize nessa adição rápida.
