O abeto / Stephanie Gallagher
Diga adeus à chata tigela de aveia, coberta com talvez uma garoa de leite ou uma pitada de açúcar mascavo. Essas idéias criativas de cobertura garantirão que os cereais quentes mais populares do café da manhã nunca tenham um sabor agradável novamente.
Você pode usar qualquer tipo de farinha de aveia como base para essas receitas e combinações de sabores, mas gostamos de aveia cortada em aço. É menos processado que a aveia enrolada, e você pode fazê-lo na noite anterior no fogão lento e depois acordar de manhã com uma tigela quente de farinha de aveia que está pronta para a cobertura.
As quantidades dessas coberturas dependem inteiramente de você. Para alguns, como as nozes, convém usar apenas uma colher de sopa por serviço. Para outros, como frutas, adicione 1/2 xícara ou mais.
- Morangos e creme de aveia - Morangos frescos fatiados e leite, creme ou meia e meia. Torta de maçã com aveia - Derreta 1 colher de chá. manteiga em uma frigideira pequena. Adicione 1 maçã descascada e fatiada. Adicione uma pitada de canela e 1 a 2 colheres de chá. de açúcar mascavo. Refogue até a maçã amolecer. Iogurte Grego Parfait Aveia - Simples, mel ou baunilha Iogurte grego (ou iogurte comum, mas o iogurte grego é mais espesso), frutas frescas, granola e uma garoa de xarope de bordo. Aveia crocante com amêndoa de chocolate - Creme caseiro de avelã de chocolate ou Nutella comprada em loja e amêndoas lascadas. Pão de Banana Aveia - Bananas fatiadas, nozes picadas, canela e xarope de bordo puro. Torta de limão com aveia - coalhada de limão e migalhas de biscoito de graham esmagadas. Aveia Tropical - Pedaços de abacaxi fresco, banana fatiada, coco sem açúcar e amêndoas picadas ou nozes de macadâmia. Cheesecake de Mirtilo Aveia - Misture 2 colheres de sopa. de queijo ricota com 1 a 2 colheres de chá. de Açucar. Dólares na aveia. Cubra com 1 a 2 colheres de sopa. recheio de torta de mirtilo. S'mores Oatmeal - Mini marshmallows, migalhas de biscoito de graham esmagadas, mini lascas de chocolate e açúcar mascavo. Fluffernutter Oatmeal - Manteiga de amendoim e cotão de marshmallow. Aveia com Praliné de Noz -pecã - nozes-vidrada ou nozes temperadas, compradas em lojas ou caseiras, e uma garoa de xarope de bordo puro. Mounds Bar Aveia - Coco em flocos adoçado ou coco ralado sem açúcar e lascas de chocolate escuro. Trail Mix Oatmeal - Passas, cranberries secas adoçadas, nozes picadas, sementes de abóbora e amêndoas com leite. Pão de aveia - Melaço, açúcar mascavo, canela e noz-moscada com passas. Torta de pudim de chocolate Aveia - pudim de chocolate preparado, chantilly e biscoitos de sanduíche de chocolate esmagados. Queijo dinamarquês Aveia - Misture 1 a 2 colheres de sopa. cream cheese amolecido com 1 a 3 colheres de chá. açúcar em pó. Cubra com uma colher de geléia de morango, morangos fatiados frescos e uma pitada de açúcar em pó. Aveia Doce e Salgada - Açúcar mascavo, bacon esfarelado e xarope de bordo.
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